塩分控えめ 麻婆茄子 + 2 品
- 3 品
- 294kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 16.6g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 35.9g
- 食物繊維 6.2g
- 3 品
- 294kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 16.6g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 35.9g
- 食物繊維 6.2g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
294
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
16.6
g
脂質
11.1
g
炭水化物
35.9
g
糖質
29.8
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
4.6
g
カリウム
1134
mg
カルシウム
158
mg
マグネシウム
64
mg
リン
254
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
903
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
144
µg
ビタミンA
170
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
138
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
2.82
g
一価不飽和脂肪酸
4.79
g
多価不飽和脂肪酸
1.85
g
エネルギー
294
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
16.6
g
脂質
11.1
g
炭水化物
35.9
g
糖質
29.8
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
4.6
g
カリウム
1134
mg
カルシウム
158
mg
マグネシウム
64
mg
リン
254
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
903
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
144
µg
ビタミンA
170
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
138
µg
ビタミンE
1.8
mg
飽和脂肪酸
2.82
g
一価不飽和脂肪酸
4.79
g
多価不飽和脂肪酸
1.85
g
材料: 10 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
小松菜1/4束 (71 g)
-
しめじ1/4パック (22 g)
-
さつまいも(皮付き)61 g
-
玉ねぎ1/6個 (32 g)
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
だし汁(かつお昆布)60.0 g
-
酒5.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
みりん3.0 g
-
酢5.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.2 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。