フライパンで なすの揚げ浸し からし添え + 1 品
- 2 品
- 186kcal
- 食塩 1.5g
- たんぱく質 2.7g
- 脂質 15.3g
- 炭水化物 11.7g
- 食物繊維 3.4g
- 2 品
- 186kcal
- 食塩 1.5g
- たんぱく質 2.7g
- 脂質 15.3g
- 炭水化物 11.7g
- 食物繊維 3.4g
食事のテーマ：高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
186
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
15.3
g
炭水化物
11.7
g
糖質
8.3
g
食物繊維
3.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
443
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
35
mg
リン
71
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1201
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.19
g
一価不飽和脂肪酸
5.84
g
多価不飽和脂肪酸
6.22
g
エネルギー
186
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
2.7
g
脂質
15.3
g
炭水化物
11.7
g
糖質
8.3
g
食物繊維
3.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
2.9
g
カリウム
443
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
35
mg
リン
71
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
1201
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.19
g
一価不飽和脂肪酸
5.84
g
多価不飽和脂肪酸
6.22
g
買い物リスト
1
人分
材料: 6 品
野菜・果実類
-
なす2本 (160 g)
-
大根おろし3/4cm (24 g)
-
しょうが(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.3 g
その他
-
練りからし(好みで。なくてもよい。)1.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
揚げ油適量
-
Aだし汁80.0 g
-
A砂糖0.5 g
-
A薄口しょうゆ5.0 g
-
Aみりん2.0 g
-
ごま油12.0 g
-
A 酢10.0 g
-
A めんつゆ(3倍濃縮)5.4 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
