塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 441kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.4g
- 脂質 9.3g
- 炭水化物 76.0g
- 食物繊維 8.4g
- 4 品
- 441kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.4g
- 脂質 9.3g
- 炭水化物 76.0g
- 食物繊維 8.4g
食事のテーマ：血圧が高い 中性脂肪が高い コレステロールが高い
-
副菜
家の黄金比率で かぼちゃの煮物エネルギー76 kcal食塩0.6 g -
副菜
ゴーヤと香味野菜のさっぱり塩もみエネルギー10 kcal食塩0.5 g -
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
その他
ご飯（白米）(125g)エネルギー195 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
441
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.4
g
脂質
9.3
g
炭水化物
76.0
g
糖質
67.6
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
974
mg
カルシウム
61
mg
マグネシウム
81
mg
リン
256
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.70
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
60
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
167
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
2.65
g
一価不飽和脂肪酸
3.42
g
多価不飽和脂肪酸
1.75
g
エネルギー
441
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.4
g
脂質
9.3
g
炭水化物
76.0
g
糖質
67.6
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
974
mg
カルシウム
61
mg
マグネシウム
81
mg
リン
256
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.70
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
60
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
167
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
2.65
g
一価不飽和脂肪酸
3.42
g
多価不飽和脂肪酸
1.75
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
かぼちゃ(皮付き)1/8個未満 (78 g)
-
みょうが5個 (52 g)
-
ゴーヤ1/8本 (35 g)
-
しそ1/3枚 (0.2 g)
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
その他
-
ご飯(白米)125.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
しょうゆ4.0 g
-
みりん4.0 g
-
酒2.5 g
-
砂糖1.5 g
-
塩0.5 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
