豚肉と茄子の甘味噌炒め + 1 品
- 2 品
- 253kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 18.7g
- 脂質 10.2g
- 炭水化物 23.7g
- 食物繊維 4.5g
- 2 品
- 253kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 18.7g
- 脂質 10.2g
- 炭水化物 23.7g
- 食物繊維 4.5g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
253
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
18.7
g
脂質
10.2
g
炭水化物
23.7
g
糖質
19.2
g
食物繊維
4.5
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
788
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
59
mg
リン
244
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1950
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.74
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
2.91
g
一価不飽和脂肪酸
3.96
g
多価不飽和脂肪酸
2.22
g
エネルギー
253
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
18.7
g
脂質
10.2
g
炭水化物
23.7
g
糖質
19.2
g
食物繊維
4.5
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
788
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
59
mg
リン
244
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1950
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.74
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
37
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
59
µg
ビタミンA
79
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
2.91
g
一価不飽和脂肪酸
3.96
g
多価不飽和脂肪酸
2.22
g
材料: 8 品
野菜・果実類
-
なす3/4本 (67 g)
-
ピーマン1個 (29 g)
-
しょうが1/3片 (5 g)
-
にんにく1/2片 (2.7 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (33 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
しめじ1/8パック (11 g)
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
酒5.0 g
-
片栗粉2.0 g
-
みそ13.0 g
-
みりん6.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
砂糖2.0 g
-
だし汁(かつお・昆布)130.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。