塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 525kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 80.9g
- 食物繊維 7.9g
- 4 品
- 525kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 80.9g
- 食物繊維 7.9g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
ちくわとピーマンの炒めものエネルギー70 kcal食塩1.0 g -
副菜
豆苗とミニトマトの和風サラダエネルギー41 kcal食塩0.4 g -
その他
麦ご飯(押麦3割)(175g)エネルギー254 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
24.5
g
脂質
13.9
g
炭水化物
80.9
g
糖質
73.0
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
724
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
68
mg
リン
297
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.71
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
55
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
3.38
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
3.64
g
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
24.5
g
脂質
13.9
g
炭水化物
80.9
g
糖質
73.0
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
724
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
68
mg
リン
297
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.71
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
55
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
71
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
3.38
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
3.64
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
ピーマン3/4個 (24 g)
-
ミニトマト4個 (41 g)
-
豆苗1/4袋 (25.0 g)
魚介・海藻類
-
焼きちくわ30.0 g
-
かつお節0.5 g
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
その他
-
カレー粉0.1 g
-
麦ご飯(押麦3割)175.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油6.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
白ごま0.5 g
-
酒3.0 g
-
砂糖2.0 g
-
しょうゆ5.0 g
-
酢2.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。