塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
  • 4 品
  • 525kcal
  • 食塩 2.5g
  • たんぱく質 24.5g
  • 脂質 13.9g
  • 炭水化物 80.9g
  • 食物繊維 7.9g
  • 4 品
  • 525kcal
  • 食塩 2.5g
  • たんぱく質 24.5g
  • 脂質 13.9g
  • 炭水化物 80.9g
  • 食物繊維 7.9g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
525 kcal
食塩相当量
2.5 g
たんぱく質
24.5 g
脂質
13.9 g
炭水化物
80.9 g
糖質
73.0 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
5.1 g
カリウム
724 mg
カルシウム
62 mg
マグネシウム
68 mg
リン
297 mg
1.9 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.71 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
55 mg
ビタミンB6
0.45 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
94 µg
ビタミンA
116 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
71 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
3.38 g
一価不飽和脂肪酸
5.03 g
多価不飽和脂肪酸
3.64 g
エネルギー
525 kcal
食塩相当量
2.5 g
たんぱく質
24.5 g
脂質
13.9 g
炭水化物
80.9 g
糖質
73.0 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
5.1 g
カリウム
724 mg
カルシウム
62 mg
マグネシウム
68 mg
リン
297 mg
1.9 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.71 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
55 mg
ビタミンB6
0.45 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
94 µg
ビタミンA
116 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
71 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
3.38 g
一価不飽和脂肪酸
5.03 g
多価不飽和脂肪酸
3.64 g

買い物リスト

1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
  • なす
    1本 (78 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • ピーマン
    3/4個 (24 g)
  • ミニトマト
    4個 (41 g)
  • 豆苗
    1/4袋 (25.0 g)
魚介・海藻類
  • 焼きちくわ
    30.0 g
  • かつお節
    0.5 g
肉類
  • 赤身豚ひき肉
    60.0 g
その他
  • カレー粉
    0.1 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    175.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A豆板醤
    1.0 g
  • A甜麺醤
    4.0 g
  • A中華風だしの素
    1.0 g
  • ごま油
    6.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g
  • 白ごま
    0.5 g
  • 3.0 g
  • 砂糖
    2.0 g
  • しょうゆ
    5.0 g
  • 2.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。