野菜たっぷり 揚げない 鮭の南蛮漬け + 3 品
- 4 品
- 405kcal
- 食塩 3.5g
- たんぱく質 29.7g
- 脂質 21.4g
- 炭水化物 29.1g
- 食物繊維 6.2g
- 4 品
- 405kcal
- 食塩 3.5g
- たんぱく質 29.7g
- 脂質 21.4g
- 炭水化物 29.1g
- 食物繊維 6.2g
食事のテーマ：透析
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
405
kcal
食塩相当量
3.5
g
たんぱく質
29.7
g
脂質
21.4
g
炭水化物
29.1
g
糖質
22.9
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
1030
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
80
mg
リン
344
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
82
mg
ビタミンB1
0.58
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.95
mg
ビタミンB12
4.6
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
353
µg
ビタミンD
22.7
µg
ビタミンK
33
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
4.96
g
一価不飽和脂肪酸
8.64
g
多価不飽和脂肪酸
5.47
g
エネルギー
405
kcal
食塩相当量
3.5
g
たんぱく質
29.7
g
脂質
21.4
g
炭水化物
29.1
g
糖質
22.9
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
1030
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
80
mg
リン
344
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
82
mg
ビタミンB1
0.58
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.95
mg
ビタミンB12
4.6
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
353
µg
ビタミンD
22.7
µg
ビタミンK
33
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
4.96
g
一価不飽和脂肪酸
8.64
g
多価不飽和脂肪酸
5.47
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
ピーマン2個 (59 g)
-
にんじん1/3本 (56 g)
-
玉ねぎ1/4個 (53 g)
-
Aゆずの皮(せん切り)1/8個未満 (2.0 g)
魚介・海藻類
-
かつお節1.0 g
-
鮭(切り身)70.0 g
肉類
-
豚ひき肉50.0 g
その他
-
A一味とうがらし0.1 g
よく使う材料: 17 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油3.5 g
-
しょうゆ10.0 g
-
甜麺醤2.0 g
-
オイスターソース1.5 g
-
片栗粉1.5 g
-
豆板醤1.0 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
酢19.5 g
-
砂糖4.0 g
-
白すりごま0.5 g
-
サラダ油5.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)4.0 g
-
白ごま1.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
小麦粉適量
-
A白だし3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
