辛うま 麻婆茄子とピーマンのどんぶり + 1 品
  • 2 品
  • 478kcal
  • 食塩 1.9g
  • たんぱく質 18.1g
  • 脂質 19.2g
  • 炭水化物 66.2g
  • 食物繊維 8.1g
  • 2 品
  • 478kcal
  • 食塩 1.9g
  • たんぱく質 18.1g
  • 脂質 19.2g
  • 炭水化物 66.2g
  • 食物繊維 8.1g
食事のテーマ:肝機能の値が高い コレステロールが高い 骨粗しょう症 血圧が高い 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
478 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
19.2 g
炭水化物
66.2 g
糖質
58.1 g
食物繊維
8.1 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
5.0 g
カリウム
635 mg
カルシウム
106 mg
マグネシウム
69 mg
リン
214 mg
2.2 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
32 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.54 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
58 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
125 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
77 µg
ビタミンE
1.0 mg
飽和脂肪酸
5.16 g
一価不飽和脂肪酸
7.56 g
多価不飽和脂肪酸
4.58 g
エネルギー
478 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
19.2 g
炭水化物
66.2 g
糖質
58.1 g
食物繊維
8.1 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
5.0 g
カリウム
635 mg
カルシウム
106 mg
マグネシウム
69 mg
リン
214 mg
2.2 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
32 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.54 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
58 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
125 µg
ビタミンA
60 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
77 µg
ビタミンE
1.0 mg
飽和脂肪酸
5.16 g
一価不飽和脂肪酸
7.56 g
多価不飽和脂肪酸
4.58 g

買い物リスト

1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
  • 春キャベツ(通年のキャベツでも代用可)
    1.5枚 (82 g)
  • なす
    1/2本 (44 g)
  • ピーマン
    1個 (35 g)
  • 長ねぎ
    1/4本 (33 g)
  • しょうが
    1/8片 (1.9 g)
  • にんにく
    1/4片 (1.1 g)
  • 赤とうがらし(輪切り)
    1/6本 (0.1 g)
魚介・海藻類
  • 焼き海苔
    1/2枚 (1.5 g)
肉類
  • 豚ひき肉
    60.0 g
その他
  • にんにく(チューブ)
    1.0 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    150.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 白すりごま
    3.3 g
  • ごま油
    6.0 g
  • 0.5 g
  • こしょう
    0.1 g
  • みそ
    3.0 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • 豆板醤
    2.0 g
  • 砂糖
    1.0 g
  • 鶏がらスープの素
    0.5 g
  • 片栗粉
    1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。