ぶりと彩り野菜の南蛮炒め + 3 品
- 4 品
- 618kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 21.2g
- 炭水化物 91.7g
- 食物繊維 6.4g
- 4 品
- 618kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 22.9g
- 脂質 21.2g
- 炭水化物 91.7g
- 食物繊維 6.4g
食事のテーマ:透析
-
主菜
ぶりと彩り野菜の南蛮炒めエネルギー234 kcal食塩1.2 g -
デザート
まるごと梨ゼリーエネルギー44 kcal食塩0.0 g -
副菜
塩分控えめ マカロニサラダエネルギー106 kcal食塩0.6 g -
その他
ご飯(白米)(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
618
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
21.2
g
炭水化物
91.7
g
糖質
85.2
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
655
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
72
mg
リン
283
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
59
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
2.9
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
2.5
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
5.1
mg
飽和脂肪酸
4.29
g
一価不飽和脂肪酸
8.87
g
多価不飽和脂肪酸
4.46
g
エネルギー
618
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
22.9
g
脂質
21.2
g
炭水化物
91.7
g
糖質
85.2
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
655
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
72
mg
リン
283
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
59
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
2.9
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
47
µg
ビタミンD
2.5
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
5.1
mg
飽和脂肪酸
4.29
g
一価不飽和脂肪酸
8.87
g
多価不飽和脂肪酸
4.46
g
材料: 14 品
野菜・果実類
-
ごぼう1/4本 (44 g)
-
赤パプリカ1/8個 (17 g)
-
黄パプリカ1/8個 (17 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
-
しょうが(絞り汁)1/8片未満 (1.3 g)
-
梨1/4個 (59 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
きゅうり1/6本 (20 g)
魚介・海藻類
-
ぶり(切り身)60.0 g
肉類
-
粉ゼラチン1.5 g
-
ロースハム10.0 g
その他
-
マカロニ(乾)10.0 g
-
練りがらし(お好みで)0.5 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒(ぶり用)1.5 g
-
しょうゆ(ぶり用)1.0 g
-
片栗粉(ぶり用)1.5 g
-
オリーブ油4.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)10.0 g
-
酢6.0 g
-
みりん4.0 g
-
三温糖2.0 g
-
砂糖5.0 g
-
マヨネーズ6.0 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。