厚揚げ白菜のとろっとあっさり煮 + 3 品
- 4 品
- 440kcal
- 食塩 1.2g
- たんぱく質 23.2g
- 脂質 10.1g
- 炭水化物 70.0g
- 食物繊維 9.1g
- 4 品
- 440kcal
- 食塩 1.2g
- たんぱく質 23.2g
- 脂質 10.1g
- 炭水化物 70.0g
- 食物繊維 9.1g
食事のテーマ：高血圧 脂質異常症
-
主菜
料亭の味 簡単蓮根のはす蒸しエネルギー66 kcal食塩0.7 g -
副菜
干し柿と三つ葉を入れた変わりなますエネルギー75 kcal食塩0.0 g -
主菜
厚揚げ白菜のとろっとあっさり煮エネルギー151 kcal食塩0.6 g -
その他
麦ご飯（押麦２割）(100g)エネルギー148 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
440
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
23.2
g
脂質
10.1
g
炭水化物
70.0
g
糖質
60.9
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
6.6
g
カリウム
1060
mg
カルシウム
283
mg
マグネシウム
99
mg
リン
393
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
1172
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
135
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
1.5
µg
ビタミンK
77
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
1.48
g
一価不飽和脂肪酸
2.61
g
多価不飽和脂肪酸
4.66
g
エネルギー
440
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
23.2
g
脂質
10.1
g
炭水化物
70.0
g
糖質
60.9
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
6.6
g
カリウム
1060
mg
カルシウム
283
mg
マグネシウム
99
mg
リン
393
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
1172
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
135
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
1.5
µg
ビタミンK
77
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
1.48
g
一価不飽和脂肪酸
2.61
g
多価不飽和脂肪酸
4.66
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
蓮根38 g
-
大根2.5cm (71 g)
-
干し柿2/3個 (22 g)
-
みつば5.4 g
-
ゆず果汁2.0 g
-
ゆずの皮1/8個未満 (1.0 g)
-
白菜3/4枚 (74 g)
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
魚介・海藻類
-
たら50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
厚揚げ80.0 g
その他
-
山葵0.1 g
-
麦ご飯(押麦2割)100.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酢5.3 g
-
塩(蓮根の下味用)0.2 g
-
だし汁66.0 g
-
薄口醤油1.5 g
-
みりん0.8 g
-
水溶き片栗粉5.0 g
-
砂糖2.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
減塩しょうゆ6.0 g
-
だし汁(かつお・こんぶ)70.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
