料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し + 4 品
- 5 品
- 378kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 17.2g
- 脂質 2.0g
- 炭水化物 77.1g
- 食物繊維 6.0g
- 5 品
- 378kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 17.2g
- 脂質 2.0g
- 炭水化物 77.1g
- 食物繊維 6.0g
食事のテーマ：透析
-
主菜
料亭の味 簡単蓮根のはす蒸しエネルギー66 kcal食塩0.7 g -
副菜
レンジで簡単 なすの塩麹蒸しエネルギー30 kcal食塩0.6 g -
副菜
豆苗の塩昆布サラダエネルギー13 kcal食塩0.4 g -
副菜
たたき長芋エネルギー34 kcal食塩0.3 g -
その他
ご飯（白米）(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
378
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
2.0
g
炭水化物
77.1
g
糖質
71.0
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
877
mg
カルシウム
61
mg
マグネシウム
62
mg
リン
257
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1078
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
35
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
79
µg
ビタミンA
87
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
73
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
0.36
g
一価不飽和脂肪酸
0.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.61
g
エネルギー
378
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
2.0
g
炭水化物
77.1
g
糖質
71.0
g
食物繊維
6.0
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
877
mg
カルシウム
61
mg
マグネシウム
62
mg
リン
257
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1078
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
35
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
79
µg
ビタミンA
87
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
73
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
0.36
g
一価不飽和脂肪酸
0.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.61
g
買い物リスト
1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
-
蓮根38 g
-
なす1本 (89 g)
-
豆苗1/3袋 (30.0 g)
-
長いも56 g
魚介・海藻類
-
たら50.0 g
-
塩昆布2.0 g
-
刻み海苔1/8枚未満 (0.0 g)
その他
-
山葵0.1 g
-
塩麹5.0 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酢2.8 g
-
塩(蓮根の下味用)0.2 g
-
だし汁60.0 g
-
薄口醤油1.5 g
-
みりん0.8 g
-
水溶き片栗粉5.0 g
-
ごま油1.0 g
-
ぽん酢しょうゆ5.0 g
