えのきと春菊の肉巻き + 4 品
  • 5 品
  • 472kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 22.5g
  • 脂質 12.0g
  • 炭水化物 73.1g
  • 食物繊維 7.3g
  • 5 品
  • 472kcal
  • 食塩 2.4g
  • たんぱく質 22.5g
  • 脂質 12.0g
  • 炭水化物 73.1g
  • 食物繊維 7.3g
食事のテーマ:肝機能の値が高い 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
472 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
22.5 g
脂質
12.0 g
炭水化物
73.1 g
糖質
65.8 g
食物繊維
7.3 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
4.9 g
カリウム
1042 mg
カルシウム
97 mg
マグネシウム
72 mg
リン
306 mg
2.3 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
43 mg
ビタミンB1
0.73 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.54 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
135 µg
ビタミンA
81 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
57 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
3.84 g
一価不飽和脂肪酸
4.51 g
多価不飽和脂肪酸
2.40 g
エネルギー
472 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
22.5 g
脂質
12.0 g
炭水化物
73.1 g
糖質
65.8 g
食物繊維
7.3 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
4.9 g
カリウム
1042 mg
カルシウム
97 mg
マグネシウム
72 mg
リン
306 mg
2.3 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
43 mg
ビタミンB1
0.73 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.54 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
135 µg
ビタミンA
81 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
57 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
3.84 g
一価不飽和脂肪酸
4.51 g
多価不飽和脂肪酸
2.40 g

買い物リスト

1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
  • かぶ
    1/4個 (22 g)
  • 大根
    3.5cm (110 g)
  • ゆず(絞り汁)
    1.0 g
  • ゆず(皮)
    1/8個未満 (0.5 g)
  • さつまいも
    1/4本 (55 g)
  • えのきたけ
    1/4袋 (35 g)
  • 春菊
    1/8束 (20 g)
魚介・海藻類
  • だし昆布
    1.0 g
肉類
  • 豚ロース薄切り(脂身なし)
    70.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 油揚げ
    1/6枚 (3.0 g)
その他
  • 塩麹
    1.0 g
  • 麦ご飯(押麦2割)
    110.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 白みそ
    8.0 g
  • 和風だしの素(粉末)
    0.4 g
  • みそ
    4.0 g
  • みりん
    4.0 g
  • 2.5 g
  • 砂糖
    3.0 g
  • しょうゆ
    3.5 g
  • サラダ油
    1.5 g
  • オイスターソース
    4.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。