料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し + 2 品
  • 3 品
  • 405kcal
  • 食塩 0.8g
  • たんぱく質 18.4g
  • 脂質 2.8g
  • 炭水化物 81.1g
  • 食物繊維 7.2g
  • 3 品
  • 405kcal
  • 食塩 0.8g
  • たんぱく質 18.4g
  • 脂質 2.8g
  • 炭水化物 81.1g
  • 食物繊維 7.2g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
405 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
18.4 g
脂質
2.8 g
炭水化物
81.1 g
糖質
73.9 g
食物繊維
7.2 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
728 mg
カルシウム
62 mg
マグネシウム
72 mg
リン
277 mg
1.9 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
1097 µg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
93 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
242 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
0.54 g
一価不飽和脂肪酸
0.57 g
多価不飽和脂肪酸
1.42 g
エネルギー
405 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
18.4 g
脂質
2.8 g
炭水化物
81.1 g
糖質
73.9 g
食物繊維
7.2 g
水溶性食物繊維
1.6 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
728 mg
カルシウム
62 mg
マグネシウム
72 mg
リン
277 mg
1.9 mg
亜鉛
2.1 mg
ヨウ素
1097 µg
コレステロール
29 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
24 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
93 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
242 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
0.54 g
一価不飽和脂肪酸
0.57 g
多価不飽和脂肪酸
1.42 g

買い物リスト

1
人分
材料: 6 品
野菜・果実類
  • 蓮根
    38 g
  • ほうれん草
    1/8束 (28 g)
魚介・海藻類
  • たら
    50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 納豆
    1/2パック (20.0 g)
その他
  • 山葵
    0.1 g
  • 麦ご飯(押麦2割)
    200.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 0.3 g
  • 塩(蓮根の下味用)
    0.2 g
  • だし汁
    60.0 g
  • 薄口醤油
    1.5 g
  • みりん
    0.8 g
  • 水溶き片栗粉
    5.0 g
  • だししょうゆ
    2.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。