土佐酢で味わう水炊き + 2 品
- 3 品
- 431kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.8g
- 脂質 8.4g
- 炭水化物 70.7g
- 食物繊維 8.9g
- 3 品
- 431kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.8g
- 脂質 8.4g
- 炭水化物 70.7g
- 食物繊維 8.9g
食事のテーマ：血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群） コレステロールが高い 血圧が高い
-
副菜
アジア風 切り干し大根とにらの炒めエネルギー66 kcal食塩0.9 g -
主菜
土佐酢で味わう水炊きエネルギー187 kcal食塩1.0 g -
その他
麦ご飯（押麦２割）(120g)エネルギー178 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
431
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.8
g
脂質
8.4
g
炭水化物
70.7
g
糖質
61.8
g
食物繊維
8.9
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
1279
mg
カルシウム
187
mg
マグネシウム
104
mg
リン
354
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
961
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
164
µg
ビタミンA
270
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
1.56
g
一価不飽和脂肪酸
2.26
g
多価不飽和脂肪酸
3.03
g
エネルギー
431
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.8
g
脂質
8.4
g
炭水化物
70.7
g
糖質
61.8
g
食物繊維
8.9
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
1279
mg
カルシウム
187
mg
マグネシウム
104
mg
リン
354
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
961
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
164
µg
ビタミンA
270
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
1.56
g
一価不飽和脂肪酸
2.26
g
多価不飽和脂肪酸
3.03
g
買い物リスト
1
人分
材料: 19 品
野菜・果実類
-
切り干し大根10.0 g
-
にら1/3束 (32 g)
-
A レモン汁3.0 g
-
とうがらし(輪切り)1/8本未満 (0.0 g)
-
葉にんにく1/6束 (20.0 g)
-
春菊1/8束未満 (10 g)
-
白菜1/2枚 (43 g)
-
生椎茸3/4枚 (13 g)
-
人参1/8本 (17 g)
-
くずきり10.0 g
-
大根1cm (35 g)
-
やっこ葱(あさつき)3.0 g
-
柚子酢(無塩タイプ)2.0 g
魚介・海藻類
-
ぐれ(めじな)の切り身(または鯛)1/8尾 (60.0 g)
-
海老19 g
-
だし昆布2.5 g
-
花かつお1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(絹ごし)1/6丁 (50.0 g)
その他
-
麦ご飯(押麦2割)120.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
油(炒め用)2.0 g
-
A ナンプラー3.0 g
-
A 砂糖0.8 g
-
A しょうゆ5.0 g
-
ごま油(仕上げ用)1.0 g
-
酢3.0 g
-
みりん2.0 g
-
たまりしょうゆ1.0 g
-
酒1.0 g
-
水18.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
