豚肉と野菜の塩麹蒸し + 2 品
- 3 品
- 465kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 17.5g
- 脂質 12.4g
- 炭水化物 73.7g
- 食物繊維 5.1g
- 3 品
- 465kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 17.5g
- 脂質 12.4g
- 炭水化物 73.7g
- 食物繊維 5.1g
食事のテーマ:透析
-
副菜
れんこんの中華炒めエネルギー67 kcal食塩0.4 g -
主菜
豚肉と野菜の塩麹蒸しエネルギー164 kcal食塩1.2 g -
その他
ご飯(白米)(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
465
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
12.4
g
炭水化物
73.7
g
糖質
68.6
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
678
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
46
mg
リン
231
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
77
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
42
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
4.09
g
一価不飽和脂肪酸
4.98
g
多価不飽和脂肪酸
2.04
g
エネルギー
465
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
17.5
g
脂質
12.4
g
炭水化物
73.7
g
糖質
68.6
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
678
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
46
mg
リン
231
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
77
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
42
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
4.09
g
一価不飽和脂肪酸
4.98
g
多価不飽和脂肪酸
2.04
g
材料: 10 品
野菜・果実類
-
れんこん75 g
-
しょうが1/6片 (2.5 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
もやし1/6袋 (31 g)
-
赤パプリカ1/8個 (17 g)
肉類
-
豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)60.0 g
その他
-
塩麹8.0 g
-
練りがらし0.5 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 6 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油2.0 g
-
酒5.5 g
-
オイスターソース2.0 g
-
しょうゆ1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
ぽん酢しょうゆ3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。