牡蠣と小松菜の中華風炒め煮 + 1 品
- 2 品
- 152kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 10.3g
- 脂質 5.9g
- 炭水化物 15.8g
- 食物繊維 5.4g
- 2 品
- 152kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 10.3g
- 脂質 5.9g
- 炭水化物 15.8g
- 食物繊維 5.4g
食事のテーマ:健康的な食生活・病気予防
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
152
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
10.3
g
脂質
5.9
g
炭水化物
15.8
g
糖質
10.5
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
799
mg
カルシウム
244
mg
マグネシウム
101
mg
リン
195
mg
鉄
5.1
mg
亜鉛
8.2
mg
ヨウ素
58
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
88
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
29.5
µg
葉酸
273
µg
ビタミンA
402
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
235
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
1.59
g
一価不飽和脂肪酸
1.50
g
多価不飽和脂肪酸
1.55
g
エネルギー
152
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
10.3
g
脂質
5.9
g
炭水化物
15.8
g
糖質
10.5
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
799
mg
カルシウム
244
mg
マグネシウム
101
mg
リン
195
mg
鉄
5.1
mg
亜鉛
8.2
mg
ヨウ素
58
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
88
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
29.5
µg
葉酸
273
µg
ビタミンA
402
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
235
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
1.59
g
一価不飽和脂肪酸
1.50
g
多価不飽和脂肪酸
1.55
g
材料: 8 品
野菜・果実類
-
菜の花1/4束 (50.0 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
人参1/6本 (28 g)
-
生しいたけ2.5枚 (38 g)
-
生姜の薄切り1/8片未満 (0.9 g)
-
小松菜1/4束 (59 g)
魚介・海藻類
-
あさり(殻付き100g/人)130 g
-
牡蠣のむき身50 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
バター2.0 g
-
白ワイン(または酒)15.0 g
-
胡椒0.1 g
-
片栗粉(臭み取り用)7.0 g
-
酒4.0 g
-
オイスターソース2.0 g
-
醤油2.0 g
-
砂糖1.5 g
-
鶏ガラスープの素0.5 g
-
サラダ油2.0 g
-
胡麻油0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。