どんどろけめし（豆腐の炊き込みごはん） + 1 品
- 2 品
- 403kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 22.4g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 51.4g
- 食物繊維 3.8g
- 2 品
- 403kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 22.4g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 51.4g
- 食物繊維 3.8g
食事のテーマ：健康的な食生活・病気予防
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
403
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
14.6
g
炭水化物
51.4
g
糖質
47.6
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
584
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
119
mg
リン
255
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
904
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
56
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
3.72
g
一価不飽和脂肪酸
4.57
g
多価不飽和脂肪酸
4.26
g
エネルギー
403
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
14.6
g
炭水化物
51.4
g
糖質
47.6
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
584
mg
カルシウム
157
mg
マグネシウム
119
mg
リン
255
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
904
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
56
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
3.72
g
一価不飽和脂肪酸
4.57
g
多価不飽和脂肪酸
4.26
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
B にんじん(せん切り)1/8本未満 (8.3 g)
-
B ごぼう(ささがきにし、水にさらす)1/8本未満 (8.9 g)
-
B しいたけ(薄切り)1/2枚 (6.3 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
-
長ねぎ(みじん切り)1/4本 (33 g)
-
しょうが(すりおろし)1/4片 (3.8 g)
-
にんにく(すりおろし)1/4片 (1.1 g)
肉類
-
豚ひき肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐(水きりする)1/8丁 (30.0 g)
-
B 油揚げ(細切り)1/8枚未満 (1.0 g)
-
B つきこんにゃく(アク抜き済、長さ2cmに切る)1/8袋未満 (12.0 g)
-
絹ごし豆腐1/3丁 (120.0 g)
その他
-
白米1/3合 (50.0 g)
-
粉山椒(お好みで)0.1 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油0.7 g
-
A だし汁60.0 g
-
A しょうゆ5.0 g
-
A みりん2.0 g
-
甜麺醤6.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
豆板醤1.5 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
