つくねと春キャベツの山椒煮 + 3 品
- 4 品
- 458kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 22.0g
- 脂質 14.1g
- 炭水化物 64.9g
- 食物繊維 8.4g
- 4 品
- 458kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 22.0g
- 脂質 14.1g
- 炭水化物 64.9g
- 食物繊維 8.4g
食事のテーマ:脂質異常症 肝機能の値が高い
-
主菜
つくねと春キャベツの山椒煮エネルギー195 kcal食塩1.3 g -
副菜
しいたけのみそバター焼きエネルギー33 kcal食塩0.5 g -
副菜
ごぼうとにんじんの南蛮漬けエネルギー58 kcal食塩0.3 g -
その他
ご飯(白米)(110g)エネルギー172 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
458
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
22.0
g
脂質
14.1
g
炭水化物
64.9
g
糖質
56.5
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
830
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
77
mg
リン
266
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
753
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.70
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
134
µg
ビタミンA
136
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
89
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.06
g
一価不飽和脂肪酸
5.55
g
多価不飽和脂肪酸
2.73
g
エネルギー
458
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
22.0
g
脂質
14.1
g
炭水化物
64.9
g
糖質
56.5
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
5.9
g
カリウム
830
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
77
mg
リン
266
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
753
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.70
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
134
µg
ビタミンA
136
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
89
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.06
g
一価不飽和脂肪酸
5.55
g
多価不飽和脂肪酸
2.73
g
材料: 10 品
野菜・果実類
-
春キャベツ2枚 (94 g)
-
えのきたけ1/4袋 (35 g)
-
しょうが(すりおろし)1/3片 (5 g)
-
しいたけ3枚 (44 g)
-
ごぼう1/6本 (33 g)
-
にんじん1/8本 (17 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
肉類
-
鶏ひき肉80.0 g
その他
-
粉山椒0.3 g
-
ご飯(白米)110.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒7.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
だし汁(かつお・昆布)50.0 g
-
しょうゆ8.0 g
-
みりん3.0 g
-
バター2.0 g
-
みそ4.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
酢7.5 g
-
砂糖3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。