シニア向けのおすすめ献立

「高齢者にやさしい献立」はグループホームを運営している会社で実際に提供している、認知症の予防や生活習慣病予防も意識した高齢の方に優しい献立です。
ご高齢の方に積極的にとっていただきたい栄養に配慮しています。
もちろん「食べやすさ」にもこだわって、お食事で彩りあふれる時間となるようにと栄養士の願いが込められています。
献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。

• エネルギー … 1500kcal前後/1日
• タンパク質 … 63g以上/1日
• 塩分 … 8.5g以下/1日
• カルシウム … 600mg以上/1日
• 鉄分 … 9mg前後/1日
• 食物繊維 … 15g以上/1日

基準作成：けあピア
基準作成：メディカル・ケア・サービス