レシピ：ぶり大根

レシピ数： 1 品

定番ぶり大根
209 kcal

食塩 1.5 g
ミナいちご

大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg
ぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A、しょうが（…

材料：ぶり（切り身）、大根、米のとぎ汁、A…

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たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg

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1.5 g

たんぱく質

15.9 g

脂質

12.1 g

炭水化物

12.3 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

54 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

42 mg

リン

190 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

2.8 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

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