レシピ： 和食
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ダイエットに ヘルシー高野豆腐で親子丼
- 445 kcal
- 食塩 2.0 g
高野豆腐と卵は消化吸収に優れたたんぱく源です。高野豆腐に含まれる大豆たんぱくには血中コレステロール低下作用があります。エネルギー445 kcalたんぱく質19.9 g脂質11.6 g炭水化物61.5 gコレステロール232 mg食塩相当量2.0 g食物繊維1.6 gカリウム243 mgエネルギー445 kcalたんぱく質19.9 g脂質11.6 g炭水化物61.5 gコレステロール232 mg食塩相当量2.0 g食物繊維1.6 gカリウム243 mg高野豆腐、玉ねぎ、卵、水、めんつゆ、ごはん材料： 高野豆腐、玉ねぎ、卵、水、めんつゆ、ごはん-
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簡単 けんちん汁風スープ
- 127 kcal
- 食塩 0.9 g
火が通りやすいように野菜を下ごしらえしているので、炒める手間なし。簡単時短で具だくさんスープが完成です。エネルギー127 kcalたんぱく質6.7 g脂質8.0 g炭水化物7.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.4 gカリウム331 mgエネルギー127 kcalたんぱく質6.7 g脂質8.0 g炭水化物7.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.4 gカリウム331 mg大根、にんじん、油揚げ、しめじ、木綿豆腐、長ねぎ…材料： 大根、にんじん、油揚げ、しめじ、木綿豆腐、長ねぎ、顆粒和風だしの素、水、…-
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香味柚子 豚しゃぶの小松菜煮
- 128 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と小松菜の煮物に、ゆずの香りがふんわり。材料の火の通りもいいので、凝った和食に見えて短時間でできるのも魅力的です。エネルギー128 kcalたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.9 gコレステロール31 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム547 mgエネルギー128 kcalたんぱく質12.2 g脂質6.1 g炭水化物4.9 gコレステロール31 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.3 gカリウム547 mg豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、小松菜、ゆ…材料： 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉(脂身なし)、小松菜、ゆず皮、Aだし汁、A酒、A…-
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順番が要 おばあちゃんの里いも煮っころがし
- 67 kcal
- 食塩 0.8 g
先に調味料を絡めてから水で煮ることで、しっかりと味が染み込みます。懐かしい美味しさに心落ち着く一品です。エネルギー67 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物14.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.9 gカリウム535 mgエネルギー67 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物14.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.9 gカリウム535 mg里芋、だしの素、しょうゆ、砂糖、（仕上げに）、み…材料： 里芋、だしの素、しょうゆ、砂糖、（仕上げに）、みりん、絹さや-
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味つけは塩麹だけ ジューシー唐揚げ
- 177 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー177 kcalたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 gコレステロール70 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.6 gカリウム381 mgエネルギー177 kcalたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 gコレステロール70 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.6 gカリウム381 mg鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス、ミニトマト-
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ツナキムチ大根サラダ
- 97 kcal
- 食塩 1.0 g
ミネラル類が多い大根はコレステロールや血圧の上昇を防ぎます。栄養価の高い葉の部分も一緒に食べる事がオススメです。エネルギー97 kcalたんぱく質6.5 g脂質5.5 g炭水化物6.2 gコレステロール7 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.5 gカリウム381 mgエネルギー97 kcalたんぱく質6.5 g脂質5.5 g炭水化物6.2 gコレステロール7 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.5 gカリウム381 mgツナ缶（必ず水煮） 、だいこん（千切り）、塩（脱…材料： ツナ缶（必ず水煮） 、だいこん（千切り）、塩（脱水用）、ひきわり納豆、キ…-
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納豆の白和えみたいなサラダ
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が多く血糖の安定やコレステロール値の上昇を防ぐ食材が集まったレシピ。納豆の成分ビタミンKが骨を強化！エネルギー151 kcalたんぱく質8.1 g脂質10.3 g炭水化物7.9 gコレステロール5 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.1 gカリウム381 mgエネルギー151 kcalたんぱく質8.1 g脂質10.3 g炭水化物7.9 gコレステロール5 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.1 gカリウム381 mg豆腐（木綿でも絹でも）、納豆、塩昆布、キャベツ、…材料： 豆腐（木綿でも絹でも）、納豆、塩昆布、キャベツ、塩、顆粒和風だし、マヨネ…-
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なすと玉ねぎのお味噌汁
- 28 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎの甘みでおいしさ広がるおみそ汁。なすは栄養豊富な皮をむかずにそのまま切って入れるだけ。手軽さも嬉しいですね。エネルギー28 kcalたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム186 mgエネルギー28 kcalたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム186 mgなす、玉ねぎ、だし汁、みそ材料： なす、玉ねぎ、だし汁、みそ-
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甘辛 こってり 豆腐ステーキ
- 264 kcal
- 食塩 1.3 g
良質のたんぱく質が多く含まれることで知られる豆腐。脳を活性化させ、記憶力を高めてくれる成分、レシチンも豊富です。エネルギー264 kcalたんぱく質9.1 g脂質14.2 g炭水化物22.0 gコレステロール4 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.6 gカリウム501 mgエネルギー264 kcalたんぱく質9.1 g脂質14.2 g炭水化物22.0 gコレステロール4 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.6 gカリウム501 mg木綿豆腐、A長芋、Aナス、Aオクラ、ネギ(白ネギ…材料： 木綿豆腐、A長芋、Aナス、Aオクラ、ネギ(白ネギ)、片栗粉、サラダ油、B…-
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蟹缶で炊き込みご飯
- 241 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまをふってさらに風味もUP！エネルギー241 kcalたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.5 gコレステロール14 mg食塩相当量0.7 g食物繊維0.6 gカリウム137 mgエネルギー241 kcalたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.5 gコレステロール14 mg食塩相当量0.7 g食物繊維0.6 gカリウム137 mg白米、蟹缶、醤油、酒、だし汁、蟹缶の汁、白ごま、…材料： 白米、蟹缶、醤油、酒、だし汁、蟹缶の汁、白ごま、三つ葉-
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