レシピ: 和食


レシピ数 : 563 品
3 / 57
  • ツナマヨコーンの大根サラダ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.5 g
    なめっこ星人
    大根がたっぷり!おなじみの食材で作れる簡単レシピ。スパイスやハーブを活かして塩分控えめに。柑橘系の果汁を入れても美味しい
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    29 µg
    大根、ツナ缶(油漬け)、マヨネーズ、コーン缶、塩…
    材料: 大根、ツナ缶(油漬け)、マヨネーズ、…
  • なすとじゃがいものみそ汁

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    39 µg
    なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…
  • 揚げ焼きで手軽 鶏のから揚げ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ベル★
    鶏肉をフォークで刺すことで調味料が染み込みやすく減塩が可能に。お好みでハーブやスパイスを使うだけでも味の幅が広がります。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、A、しょう…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • 簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼

    • 354 kcal
    • 食塩 1.2 g
    かごちゃー
    鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    155 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    245 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…
    材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…
  • 素朴な味 ひじきの炊き込みご飯

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    shokenママ
    食材を全て炊飯器に入れスイッチを押すだけ。しいたけのもどし汁を入れて旨味をアップさせ、減塩を感じさせない美味しさに。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    53.7 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    97 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    53.7 g
    糖質
    50.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    97 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじき)、人参、…
    材料: 米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじ…
  • 定番 ぶり大根

    • 209 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ミナいちご
    大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    190 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    190 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A、しょうが(…
    材料: ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A…
  • 甘辛さばの味噌煮

    • 192 kcal
    • 食塩 1.1 g
    葉ママ
    ふっくらやわらかいさばに、甘辛味噌が絡みます。千切り生姜の食感と香りがアクセントに。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    さば、しょうが(薄切り)、しょうが(せん切り飾り…
    材料: さば、しょうが(薄切り)、しょうが(…
  • しいたけとごぼうでおいしく減塩 牛丼

    • 427 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    香り豊かなしいたけとごぼうを加え、塩分控えめでもおいしく仕上げます。一味とうがらしやごまを振ってもよく合います。
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    204 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    68.8 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    204 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、干ししいた…
    材料: ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう…
  • ごま油入り 筑前煮

    • 150 kcal
    • 食塩 1.1 g
    JUNちゃン
    椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    121 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    121 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジン、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジ…
  • 小松菜と油揚げの煮浸し

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ちさぷー
    だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    74 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    134 µg
    小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆布)、しょう…
    材料: 小松菜、油揚げ、A、だし汁(かつお昆…
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