レシピ: 和食


レシピ数 : 563 品
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  • シャキシャキが持続 切干し大根サラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.6 g
    baromaman
    切り干し大根はビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、食物繊維がたっぷり。噛み応えのある食感で満足度もアップ。
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    379 mg
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    8.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    379 mg
    切り干し大根、きゅうり、にんじん、塩、かに風味か…
    材料: 切り干し大根、きゅうり、にんじん、塩、かに風味かまぼこ、マヨネーズ(カロ…
  • 旨い ゴーヤチャンプル

    • 219 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ひまわり。chan
    フライパン1枚のお手軽レシピ。ゴーヤーは水にさらすことで、苦味が軽減されます。
    エネルギー
    219 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    154 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    430 mg
    エネルギー
    219 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    154 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    430 mg
    豚もも薄切り肉、塩、こしょう、木綿豆腐、卵、ゴー…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、木綿豆腐、卵、ゴーヤー、小麦粉、サラダ油、…
  • ウナギの簡単ちらし寿司

    • 544 kcal
    • 食塩 1.5 g
    てつ丸
    食材の塩分を活かして調味料を最小限の量に。さらに生姜を加え爽やかに!また彩りが良いと薄味でも満足感にUPにつながります
    エネルギー
    544 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    24.2 g
    炭水化物
    58.2 g
    コレステロール
    331 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    605 mg
    エネルギー
    544 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    24.2 g
    炭水化物
    58.2 g
    コレステロール
    331 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    605 mg
    ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、A酢、卵、砂…
    材料: ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、A酢、卵、砂糖、和風だしの素、水、片…
  • おろし玉ねぎでしょうが焼き

    • 233 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ジュンジュン
    おろし玉ねぎや片栗粉のとろみによって、お肉にたれが絡みやすくなり減塩をしても美味しく食べることができます。
    エネルギー
    233 kcal
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    16.7 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    512 mg
    エネルギー
    233 kcal
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    16.7 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    512 mg
    豚ロース(脂身なし)、玉ねぎ、赤パプリカ、片栗粉…
    材料: 豚ロース(脂身なし)、玉ねぎ、赤パプリカ、片栗粉、サラダ油、A玉ねぎ(す…
  • かぼちゃのお味噌汁 ホクホクです

    • 75 kcal
    • 食塩 1.0 g
    南瓜と玉葱の甘みが引き立つ美味しいお味噌汁です
    エネルギー
    75 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    13.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    286 mg
    エネルギー
    75 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    13.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    286 mg
    かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、水、和風だし…
    材料: かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、水、和風だしの素、味噌
  • 炒めなすのお味噌汁

    • 41 kcal
    • 食塩 0.9 g
    じゅーとん
    なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    280 mg
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    280 mg
    なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ
    材料: なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ
  • 定番おかず 簡単 揚げない鶏の唐揚げ

    • 134 kcal
    • 食塩 0.8 g
    揚げずにオーブンで焼いたから揚げは、カリッとジューシーな仕上がり。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    134 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    61 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    404 mg
    エネルギー
    134 kcal
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    61 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    404 mg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、A酒、Aしょう…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、A酒、Aしょうゆ、Aしょうが(すりおろ…
  • とろとろ とうがんのすまし汁

    • 17 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ちびえる
    やわらかくつぶした冬瓜(とうがん)にだしのうま味が広がります。飲みこみやすいので高齢の方の食事にも。
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    244 mg
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    244 mg
    とうがん、だし汁(かつお昆布)、塩、しょうゆ、し…
    材料: とうがん、だし汁(かつお昆布)、塩、しょうゆ、しょうが(すりおろし)
  • 電子レンジで作る納豆炒飯

    • 362 kcal
    • 食塩 1.3 g
    doiko
    油を使わず電子レンジで作る簡単炒飯です。卵と納豆でたんぱく質がとれます。
    エネルギー
    362 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    48.2 g
    コレステロール
    211 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    411 mg
    エネルギー
    362 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    48.2 g
    コレステロール
    211 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    411 mg
    麦ご飯(押麦2割)、卵(Mサイズ)、納豆、納豆の…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、卵(Mサイズ)、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小口切り)…
  • 鯵の南蛮漬け

    • 169 kcal
    • 食塩 1.0 g
    sachi825
    揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    14.0 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    410 mg
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    14.0 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    410 mg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、赤パプリカ、…