慢性腎臓病（CKD）ステージ3b、糖尿病性腎症、フレイルの方に向けた食事支援機能を提供開始

レシピ：蒸しもの

レシピ数： 2 品

簡単美味しいあさりの酒蒸し
53 kcal

食塩 1.0 g
りこぴんmama

椎茸を足したことで風味をプラス。あさりと椎茸の旨味を活かした、シンプルで簡単な美味しいレシピです。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

16 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

28 mg

リン

60 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

16 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

28 mg

リン

60 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
あさり(殻付き100g/人)、椎茸、にんにくみじ…

材料：あさり(殻付き100g/人)、椎茸、…

高血圧

10分以内

旬の食材

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28 mg

リン

60 mg

鉄

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脂質

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炭水化物

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糖質

1.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

16 mg

カリウム

142 mg

カルシウム

28 mg

リン

60 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

22 µg
菜の花とトマトのイタリア風あさりの酒蒸し
61 kcal

食塩 1.0 g
それいゆ★

あさりの旨味がおいしい！菜の花やトマトに含まれるビタミンCが、あさりの鉄の吸収を高めます。

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

79 mg

リン

73 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

118 µg

エネルギー

61 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.2 g

脂質

2.2 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

79 mg

リン

73 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

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あさり（殻つき100g/人）、菜の花、ミニトマト…

材料：あさり（殻つき100g/人）、菜の花…

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食物繊維

1.8 g

コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

79 mg

リン

73 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

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コレステロール

16 mg

カリウム

277 mg

カルシウム

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リン

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