レシピ： 蒸しもの
- あさりの酒蒸し（2品）
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簡単美味しい あさりの酒蒸し
- 54 kcal
- 食塩 1.0 g
椎茸を足したことで風味をプラス。あさりと椎茸の旨味を活かした、シンプルで簡単な美味しいレシピです。エネルギー54 kcalたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物2.8 g糖質1.6 gコレステロール16 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム139 mgエネルギー54 kcalたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物2.8 g糖質1.6 gコレステロール16 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.2 gカリウム139 mgあさり(殻付き100g/人)、椎茸、にんにくみじ…材料： あさり(殻付き100g/人)、椎茸、…-
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蒸し鶏の味噌かけ
- 119 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し料理で余分な脂を落としてヘルシーにいただきますエネルギー119 kcalたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.4 g糖質4.6 gコレステロール44 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.8 gカリウム330 mgエネルギー119 kcalたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.4 g糖質4.6 gコレステロール44 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.8 gカリウム330 mg鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌、料理酒、砂…材料： 鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌…-
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ヘルシー蒸し鶏 香味ソース
- 117 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆでた鶏肉は薄くそぎ切りにして、広げて盛り付けると見た目にボリューム感がでます。エネルギー117 kcalたんぱく質18.3 g脂質3.5 g炭水化物2.1 g糖質1.7 gコレステロール54 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.4 gカリウム366 mgエネルギー117 kcalたんぱく質18.3 g脂質3.5 g炭水化物2.1 g糖質1.7 gコレステロール54 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.4 gカリウム366 mg鶏むね肉（皮なし）、レタス、香味ソース、長ねぎ（…材料： 鶏むね肉（皮なし）、レタス、香味ソー…-
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茶碗蒸し
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
三つ葉とゆずの香りで塩分控えめでもおいしい！茶碗蒸しの中央に竹串をさして卵液が出てこなければ蒸し上がりです。エネルギー86 kcalたんぱく質10.2 g脂質3.4 g炭水化物2.0 g糖質1.7 gコレステロール142 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.3 gカリウム243 mgエネルギー86 kcalたんぱく質10.2 g脂質3.4 g炭水化物2.0 g糖質1.7 gコレステロール142 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.3 gカリウム243 mg卵、鶏もも肉（皮なし）、えび、にんじん、しいたけ…材料： 卵、鶏もも肉（皮なし）、えび、にんじ…-
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小田巻き蒸し（うどん入り茶碗蒸し）
- 136 kcal
- 食塩 1.2 g
食欲のない時でも食べやすい茶碗蒸し。和風の優しい味付けで、体も温まります。エネルギー136 kcalたんぱく質7.1 g脂質3.6 g炭水化物16.8 g糖質15.8 gコレステロール129 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.0 gカリウム188 mgエネルギー136 kcalたんぱく質7.1 g脂質3.6 g炭水化物16.8 g糖質15.8 gコレステロール129 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.0 gカリウム188 mgうどん（ゆで）、ちくわ、小松菜、卵、水、A和風だ…材料： うどん（ゆで）、ちくわ、小松菜、卵、…-
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ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり！香りが豊かな一品です。エネルギー65 kcalたんぱく質7.7 g脂質2.6 g炭水化物5.0 g糖質1.9 gコレステロール17 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.1 gカリウム354 mgエネルギー65 kcalたんぱく質7.7 g脂質2.6 g炭水化物5.0 g糖質1.9 gコレステロール17 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.1 gカリウム354 mg鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…材料： 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…-
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豆腐の中華風茶碗蒸し
- 97 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐と卵で作る変わり茶碗蒸しです。蒸し器を使わず、フライパンでつくることができます。エネルギー97 kcalたんぱく質7.1 g脂質6.2 g炭水化物2.6 g糖質2.3 gコレステロール63 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.3 gカリウム187 mgエネルギー97 kcalたんぱく質7.1 g脂質6.2 g炭水化物2.6 g糖質2.3 gコレステロール63 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.3 gカリウム187 mg絹ごし豆腐、中華風スープの素、水、卵、しょうゆ、…材料： 絹ごし豆腐、中華風スープの素、水、卵…-
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鶏むね蒸し肉のねぎ塩和え 辛いバージョン
- 119 kcal
- 食塩 0.6 g
淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。エネルギー119 kcalたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 gコレステロール36 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム244 mgエネルギー119 kcalたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 gコレステロール36 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム244 mg鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、にんにく、Aごま油、…材料： 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、にんにく…-
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空也蒸しの大葉あんかけ
- 60 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで作るお手軽レシピ。消化吸収の良い豆腐入り茶碗蒸しに、青じその風味が爽やかなあんをかけていただきます。エネルギー60 kcalたんぱく質4.6 g脂質3.0 g炭水化物3.1 g糖質3.0 gコレステロール84 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.1 gカリウム180 mgエネルギー60 kcalたんぱく質4.6 g脂質3.0 g炭水化物3.1 g糖質3.0 gコレステロール84 mg食塩相当量1.1 g食物繊維0.1 gカリウム180 mg絹ごし豆腐、たまご、大葉のみじん切り、調味料A、…材料： 絹ごし豆腐、たまご、大葉のみじん切り…-
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コンソメで洋風茶碗蒸し
- 105 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りが鮮やかな洋風茶碗蒸し。具だくさんで食べ応えがあります。茶碗蒸しはアレンジしやすく、おもてなしにもお勧めの一品です。エネルギー105 kcalたんぱく質6.4 g脂質7.3 g炭水化物4.1 g糖質3.1 gコレステロール124 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.0 gカリウム188 mgエネルギー105 kcalたんぱく質6.4 g脂質7.3 g炭水化物4.1 g糖質3.1 gコレステロール124 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.0 gカリウム188 mg卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウインナー、アスパ…材料： 卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウイン…-
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