脂質異常症向けのおすすめ献立
9月第4週
豚ももと夏野菜の揚げ焼き ピリ辛ダレで + 3 品
- 4 品
- 619kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 28.6g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 95.3g
- 食物繊維 10.9g
- 4 品
- 619kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 28.6g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 95.3g
- 食物繊維 10.9g
メインと副菜に噛みごたえのある野菜を使った献立。また旬の野菜を使うことで、食材そのものの旨みを生かし、塩分をDown。
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主菜
豚ももと夏野菜の揚げ焼き ピリ辛ダレでエネルギー229 kcal食塩0.7 g -
副菜
さくらえび香るアスパラガスのだし煮エネルギー29 kcal食塩0.3 g -
汁物
コーン入りじゃがいものポタージュスープエネルギー77 kcal食塩0.9 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(180.0g)エネルギー284 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
619
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
28.6
g
脂質
16.2
g
炭水化物
95.3
g
食物繊維
10.9
g
カリウム
1362
mg
カルシウム
191
mg
マグネシウム
120
mg
リン
460
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
1767
µg
ビタミンA
54
µg
ビタミンE
3.7
mg
ビタミンB1
1.03
mg
ビタミンB2
0.49
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
211
µg
ビタミンC
75
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
62
µg
コレステロール
59
mg
エネルギー
619
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
28.6
g
脂質
16.2
g
炭水化物
95.3
g
食物繊維
10.9
g
カリウム
1362
mg
カルシウム
191
mg
マグネシウム
120
mg
リン
460
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
1767
µg
ビタミンA
54
µg
ビタミンE
3.7
mg
ビタミンB1
1.03
mg
ビタミンB2
0.49
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
211
µg
ビタミンC
75
mg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
62
µg
コレステロール
59
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
みょうが2個 (21 g)
-
オクラ2.5本 (24 g)
-
青ピーマン3/4個 (24 g)
-
黄パプリカ1/6個 (22 g)
-
A唐辛子(輪切り)1/8本未満 (0.0 g)
-
アスパラガス3.5本 (75 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
じゃがいも1/3個 (56 g)
-
スイートコーン缶10.0 g
魚介・海藻類
-
Aだし昆布0.5 g
-
さくらえび1.0 g
肉類
-
豚もも(脂身無)70.0 g
卵・乳製品
-
低脂肪牛乳80.0 g
その他
-
Aコンソメ(塩分控えめ)2.0 g
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)180.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
小麦粉5.0 g
-
サラダ油6.0 g
-
A 減塩しょうゆ7.0 g
-
Aみりん風調味料7.0 g
-
かつおだし50.0 g
-
塩0.4 g
-
酒2.0 g
-
片栗粉1.0 g
-
黒こしょう0.0 g
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