脂質異常症向けのおすすめ献立
10月第1週
ガーリック香るすずきのポワレ + 3 品
- 4 品
- 566kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 14.5g
- 炭水化物 87.5g
- 食物繊維 6.4g
- 4 品
- 566kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 14.5g
- 炭水化物 87.5g
- 食物繊維 6.4g
三大栄養素の炭水化物、脂質、たんぱく質のバランスが整った秋が旬の食材を使った献立。おもてなし料理としてもおすすめ。
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主菜ガーリック香るすずきのポワレエネルギー110 kcal食塩0.7 g
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副菜大根ステーキを甘辛ソースでエネルギー106 kcal食塩1.3 g
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デザートさっくり揚がった柿スナックエネルギー96 kcal食塩0.0 g
-
その他押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)(160.0g)エネルギー253 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
566
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
24.5
g
脂質
14.5
g
炭水化物
87.5
g
食物繊維
6.4
g
カリウム
1052
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
96
mg
リン
380
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
10
µg
ビタミンA
178
µg
ビタミンE
3.3
mg
ビタミンB1
0.34
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
139
µg
ビタミンC
63
mg
ビタミンD
7.2
µg
ビタミンK
41
µg
コレステロール
53
mg
エネルギー
566
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
24.5
g
脂質
14.5
g
炭水化物
87.5
g
食物繊維
6.4
g
カリウム
1052
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
96
mg
リン
380
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
10
µg
ビタミンA
178
µg
ビタミンE
3.3
mg
ビタミンB1
0.34
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
139
µg
ビタミンC
63
mg
ビタミンD
7.2
µg
ビタミンK
41
µg
コレステロール
53
mg
材料: 12 品
野菜・果実類
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
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れんこん13 g
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西洋南瓜1/8個未満 (11 g)
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アスパラガス1本 (19 g)
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大根6cm (180 g)
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エリンギ1/4パック (21 g)
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かいわれ大根1/6パック (10.0 g)
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甘柿1/6個 (33 g)
魚介・海藻類
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すずき70.0 g
肉類
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ベーコン10.0 g
その他
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ぎょうざの皮2枚 (12.0 g)
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押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)160.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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塩0.3 g
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黒こしょう0.0 g
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オリーブ油2.0 g
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減塩しょうゆ3.0 g
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A濃口醤油7.0 g
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A砂糖5.0 g
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Aみりん風調味料5.0 g
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いりごま1.0 g
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サラダ油5.0 g
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