筑波大学の安心献立

昼ごはん

栄養価

エネルギー
647kcal
たんぱく質
29.2g
脂質
16.4g
炭水化物
91.5g
食物繊維
7.7g
食塩相当量
2.5g
カリウム
1120mg
カルシウム
115mg
マグネシウム
72mg
リン
434mg
2.0mg
亜鉛
2.4mg
ビタミンA
255µg
ビタミンE
2.5mg
ビタミンB1
0.74mg
ビタミンB2
0.31mg
ビタミンB6
0.53mg
ビタミンB12
0.5µg
葉酸
113µg
ビタミンC
108mg
ビタミンD
0.5µg
コレステロール
50mg
       

栄養士のコメント

具だくさん塩焼きそば、食べごたえばっちり。旬の食材を使った副菜、デザートまでついた中華風献立です。

買い物リスト

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野菜・果実類
キャベツ
1枚 (47 g)
もやし
1/6袋 (41 g)
にんじん
1/6本 (22 g)
にら
1/4束 (26 g)
Aにんにく(すりおろし)
1/4片 (1.1 g)
れんこん
63 g
1/2個 (88 g)
魚介・海藻類
ツナ缶(油漬け)
20 g
肉類
豚もも薄切り肉(脂身なし)
60 g
卵・乳製品
牛乳
30 g
常備食材
サラダ油
3 g
A酒
10 g
Aみりん
6 g
A中華風だしの素
1 g
A塩
0.3 g
Aしょうゆ
5 g
A粗挽き黒こしょう
0.1 g
A酢
1.7 g
Aごま油
1 g
黒炒りごま
0.5 g
砂糖
1.5 g
その他
中華麺(蒸し)
150 g
Aしょうが(すりおろし)
1 g