筑波大学の安心献立

夜ごはん

栄養価

エネルギー
508kcal
たんぱく質
24.6g
脂質
12.9g
炭水化物
71.9g
食物繊維
7.5g
食塩相当量
2.6g
カリウム
788mg
カルシウム
142mg
マグネシウム
89mg
リン
349mg
3.3mg
亜鉛
2.9mg
ビタミンA
81µg
ビタミンE
4.1mg
ビタミンB1
0.22mg
ビタミンB2
0.47mg
ビタミンB6
0.66mg
ビタミンB12
12.7µg
葉酸
137µg
ビタミンC
26mg
ビタミンD
25.6µg
コレステロール
59mg
       

管理栄養士のおすすめコメント

煮込んだ煮付けは、甘辛い味付けでご飯がすすみます。夏らしい副菜とコクのある味噌汁を合わせたメニューです。

買い物リスト

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野菜・果実類
しょうが(せん切り)
1/6片 (2.5 g)
青じそ
1枚 (0.5 g)
オクラ
7本 (59 g)
みょうが
1/2個 (5.2 g)
キャベツ
2/3枚 (35 g)
すもも
2個 (110 g)
魚介・海藻類
いわし
200 g
肉類
ショルダーベーコン
10.0 g
常備食材
A砂糖
1.5 g
Aしょうゆ
6.0 g
Aみりん
3.0 g
A酒
2.5 g
0.4 g
Aごま油
2.0 g
サラダ油
1.0 g
和風だしの素
0.5 g
みそ
6.0 g
その他
麦ごはん(押麦3割)
140.0 g