脂質異常症向けのおすすめ献立
7月第4週
タレを自分で作ってみよう うなぎの蒲焼 + 4 品
- 5 品
- 589kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 23.1g
- 脂質 15.9g
- 炭水化物 93.7g
- 食物繊維 8.0g
- 5 品
- 589kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 23.1g
- 脂質 15.9g
- 炭水化物 93.7g
- 食物繊維 8.0g
脂質制限をしていてもうなぎが召し上がれるよう、低脂質の副菜を組み合わせました。歯ごたえのある食材で満腹感も得られます。
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主菜
タレを自分で作ってみよう うなぎの蒲焼エネルギー175 kcal食塩1.0 g -
副菜
春雨と小松菜のシンプルな炒めものエネルギー61 kcal食塩0.9 g -
副菜
切干大根とみつばの梅ドレサラダエネルギー56 kcal食塩0.7 g -
汁物
そうめんとオクラのさっぱりすまし汁エネルギー44 kcal食塩0.7 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(160.0g)エネルギー253 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
589
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
15.9
g
炭水化物
93.7
g
食物繊維
8.0
g
カリウム
1225
mg
カルシウム
252
mg
マグネシウム
102
mg
リン
373
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
1506
µg
ビタミンA
924
µg
ビタミンE
4.4
mg
ビタミンB1
0.56
mg
ビタミンB2
0.39
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
119
µg
ビタミンC
36
mg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
96
µg
コレステロール
115
mg
エネルギー
589
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
15.9
g
炭水化物
93.7
g
食物繊維
8.0
g
カリウム
1225
mg
カルシウム
252
mg
マグネシウム
102
mg
リン
373
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
1506
µg
ビタミンA
924
µg
ビタミンE
4.4
mg
ビタミンB1
0.56
mg
ビタミンB2
0.39
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
119
µg
ビタミンC
36
mg
ビタミンD
8.8
µg
ビタミンK
96
µg
コレステロール
115
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
ししとうがらし7本 (22 g)
-
小松菜1/8束 (35 g)
-
人参1/8本未満 (11 g)
-
春雨8.0 g
-
切干大根15.0 g
-
みつば5.4 g
-
オクラ2本 (18 g)
魚介・海藻類
-
うなぎ(白焼き)50.0 g
-
焼き竹輪15.0 g
-
かに風味かまぼこ2/3本 (10.0 g)
その他
-
そうめん(ゆで)乾燥で10g/人30.0 g
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)160.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
砂糖3.0 g
-
濃口しょうゆ9.0 g
-
酒4.0 g
-
みりん風味調味料4.0 g
-
サラダ油1.0 g
-
塩0.6 g
-
こしょう0.0 g
-
ノンオイルドレッシング(梅)5.0 g
-
だし汁(かつお)100.0 g
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