脂質異常症向けのおすすめ献立
12月第3週
コロンとかわいらしい手鞠寿司 + 2 品
- 3 品
- 582kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 29.9g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 88.7g
- 食物繊維 8.0g
- 3 品
- 582kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 29.9g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 88.7g
- 食物繊維 8.0g
和のおもてなし料理としてもおすすめする、根菜類や海藻を使った食物繊維がしっかりと摂れるメニューです。
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
582
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
29.9
g
脂質
13.4
g
炭水化物
88.7
g
食物繊維
8.0
g
カリウム
1233
mg
カルシウム
151
mg
マグネシウム
113
mg
リン
418
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
205
µg
ビタミンA
326
µg
ビタミンE
3.1
mg
ビタミンB1
0.44
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンB6
0.68
mg
ビタミンB12
3.5
µg
葉酸
178
µg
ビタミンC
27
mg
ビタミンD
4.9
µg
ビタミンK
184
µg
コレステロール
78
mg
エネルギー
582
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
29.9
g
脂質
13.4
g
炭水化物
88.7
g
食物繊維
8.0
g
カリウム
1233
mg
カルシウム
151
mg
マグネシウム
113
mg
リン
418
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
205
µg
ビタミンA
326
µg
ビタミンE
3.1
mg
ビタミンB1
0.44
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンB6
0.68
mg
ビタミンB12
3.5
µg
葉酸
178
µg
ビタミンC
27
mg
ビタミンD
4.9
µg
ビタミンK
184
µg
コレステロール
78
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 20 品
野菜・果実類
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しそ2枚 (1.0 g)
-
Aきゅうり1/8本 (10 g)
-
Aしょうが甘酢漬け8.0 g
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れんこん25 g
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ごぼう1/8本 (22 g)
-
里芋1/2個 (24 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
さやいんげん3/4本 (5.2 g)
-
干ししいたけ1枚 (2.5 g)
-
しゅんぎく1/3束 (61 g)
魚介・海藻類
-
きはだまぐろ20.0 g
-
真鯛67 g
-
寿司海老18 g
-
しめさば1/8枚 (15.0 g)
-
わかめ10.0 g
肉類
-
鶏もも肉(皮つき)20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/8枚未満 (25.0 g)
その他
-
精白米70 g
-
大麦10.0 g
-
あわさび(練り)1.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酢10.0 g
-
砂糖5.0 g
-
塩0.2 g
-
A濃口しょうゆ10.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
みりん7.0 g
-
酒5.0 g
-
しいたけのもどし汁100.0 g
-
みそ2.0 g
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