脂質異常症向けのおすすめ献立
2月第3週
彩り鮮やか 鯵の三杯酢漬け + 4 品
- 5 品
- 596kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 28.5g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 90.5g
- 食物繊維 11.6g
- 5 品
- 596kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 28.5g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 90.5g
- 食物繊維 11.6g
野菜をたっぷりと使った定番の和定食。低脂肪、低コレステロールで、不足しがちなカルシウムや鉄分がしっかりと摂れます!!
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主菜
彩り鮮やか 鯵の三杯酢漬けエネルギー178 kcal食塩1.4 g -
副菜
豚挽き肉入りひじきの甘味噌煮エネルギー81 kcal食塩1.1 g -
副菜
小松菜とキノコのゴマ風味炒めエネルギー60 kcal食塩0.7 g -
その他
グレープフルーツ(60.0g)エネルギー24 kcal食塩0.0 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(160.0g)エネルギー253 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
596
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
28.5
g
脂質
16.2
g
炭水化物
90.5
g
食物繊維
11.6
g
カリウム
1665
mg
カルシウム
276
mg
マグネシウム
154
mg
リン
468
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
3241
µg
ビタミンA
288
µg
ビタミンE
3.9
mg
ビタミンB1
0.56
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
5.3
µg
葉酸
171
µg
ビタミンC
76
mg
ビタミンD
6.9
µg
ビタミンK
176
µg
コレステロール
55
mg
エネルギー
596
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
28.5
g
脂質
16.2
g
炭水化物
90.5
g
食物繊維
11.6
g
カリウム
1665
mg
カルシウム
276
mg
マグネシウム
154
mg
リン
468
mg
鉄
4.6
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
3241
µg
ビタミンA
288
µg
ビタミンE
3.9
mg
ビタミンB1
0.56
mg
ビタミンB2
0.44
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
5.3
µg
葉酸
171
µg
ビタミンC
76
mg
ビタミンD
6.9
µg
ビタミンK
176
µg
コレステロール
55
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/6個 (32 g)
-
赤ピーマン1/8個未満 (11 g)
-
青ピーマン1/3個 (12 g)
-
たけのこ水煮15.0 g
-
人参1/8本 (17 g)
-
ごぼう1/8本未満 (17 g)
-
さやえんどう1.5枚 (3.3 g)
-
小松菜1/4束 (71 g)
-
乾しいたけ1枚 (2.5 g)
-
えのきたけ1/6袋 (24 g)
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しめじ1/4パック (22 g)
-
グレープフルーツ1/4個 (86 g)
魚介・海藻類
-
あじ70 g
-
ひじき(乾)5.0 g
肉類
-
豚ひき肉10.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
-
しらたき1/8袋未満 (10.0 g)
その他
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)160.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
小麦粉4.0 g
-
サラダ油7.0 g
-
Aかつおだし65.0 g
-
A穀物酢10.0 g
-
A濃口醤油16.0 g
-
A砂糖8.0 g
-
A 赤味噌3.0 g
-
いりごま0.5 g
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