脂質異常症向けのおすすめ献立
5月第2週
真鯛のホイル焼き バター醤油添え + 3 品
- 4 品
- 562kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 27.2g
- 脂質 14.4g
- 炭水化物 84.5g
- 食物繊維 8.7g
- 4 品
- 562kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 27.2g
- 脂質 14.4g
- 炭水化物 84.5g
- 食物繊維 8.7g
ごはんを主食にし、旬の食材を使って焼き・炒め・和えと異なる調理法の副菜を組み合わせた、栄養バランスのよい和定食です。
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主菜
真鯛のホイル焼き バター醤油添えエネルギー180 kcal食塩1.1 g -
副菜
ふきと新ごぼうの炒り煮エネルギー76 kcal食塩0.9 g -
副菜
新玉ねぎとセロリのさっぱり梅肉和えエネルギー37 kcal食塩0.8 g -
その他
押麦入り胚芽米ご飯（押麦12.5%）(170.0g)エネルギー269 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
562
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
27.2
g
脂質
14.4
g
炭水化物
84.5
g
食物繊維
8.7
g
カリウム
1406
mg
カルシウム
143
mg
マグネシウム
115
mg
リン
440
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
382
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンE
4.0
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
143
µg
ビタミンC
26
mg
ビタミンD
5.6
µg
ビタミンK
70
µg
コレステロール
62
mg
エネルギー
562
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
27.2
g
脂質
14.4
g
炭水化物
84.5
g
食物繊維
8.7
g
カリウム
1406
mg
カルシウム
143
mg
マグネシウム
115
mg
リン
440
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
382
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンE
4.0
mg
ビタミンB1
0.53
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
143
µg
ビタミンC
26
mg
ビタミンD
5.6
µg
ビタミンK
70
µg
コレステロール
62
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
-
たけのこ水煮70.0 g
-
小松菜1/8束 (35 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
ふき50 g
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新ごぼう1/4本 (44 g)
-
新玉ねぎ1/4個 (53 g)
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セロリ1/6本 (23 g)
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梅びしお8.0 g
魚介・海藻類
-
真鯛180 g
その他
-
押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)170.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.3 g
-
黒こしょう0.1 g
-
有塩バター3.0 g
-
濃口醤油11.0 g
-
ごま油2.0 g
-
かつおだし25.0 g
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A砂糖3.0 g
-
A酒5.0 g
-
Aみりん風調味料3.0 g
-
いりごま1.0 g
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