このレシピのエピソード
ほどよい甘さで飲みやすい、見た目もかわいいキウイラッシー。キウイフルーツのイガイガ感や酸味が苦手な方は、ゴールドキウイで作ると飲みやすくなります。事前にヨーグルトと牛乳はよく冷やし、キウイソースは飲む直前に作ることで爽やかな香りとフレッシュ感をより味わえます。
このレシピの栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
205
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
7.7
g
脂質
7.0
g
炭水化物
32.3
g
糖質
30.2
g
食物繊維
2.1
g
カリウム
560
mg
カルシウム
251
mg
マグネシウム
33
mg
リン
217
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
33
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
59
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
74
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
205
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
7.7
g
脂質
7.0
g
炭水化物
32.3
g
糖質
30.2
g
食物繊維
2.1
g
カリウム
560
mg
カルシウム
251
mg
マグネシウム
33
mg
リン
217
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
33
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
59
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
74
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キウイフルーツ80 g
-
砂糖小さじ1 (3 g)
-
Aヨーグルト（プレーン）100 g
-
A牛乳100 ml
-
A砂糖大さじ1 (9 g)
-
ミントの葉（飾り用）3 g
-
キウイフルーツ1個 (94 g)
-
砂糖3.0 g
-
Aヨーグルト（プレーン）100.0 g
-
A牛乳100.0 g
-
A砂糖9.0 g
-
ミントの葉（飾り用）3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キウイフルーツは、ボウルに入れてフォークで潰します。
キウイフルーツのイガイガ感が苦手な方は、ゴールドキウイを使用してもおいしくいただけます。
2
潰したキウイに砂糖を加えて混ぜ合わせたら、グラスに入れます。
3
別のボウルにAを合わせたら、キウイの上に静かに注ぎます。
4
※１人分が作りやすい分量です。
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