だし茶漬け だし茶漬け

だし茶漬け

  • エネルギー 214 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

だし茶漬け

  • エネルギー 214 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康

ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。

このレシピのエピソード

ご飯にだし汁をかけ、風味豊かなトッピングを合わせるだけで、さらさらと食べられるお茶漬けは食欲がない時にぴったり。トッピングは、あられや山椒、青海苔などお好みのものを振りかけていただきましょう。また、食べることが億劫な時やご飯の匂いが気になる時にもおすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
214 kcal
たんぱく質
4.0 g
脂質
0.5 g
炭水化物
46.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
168 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
24 mg
リン
73 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
9 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
7 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
214 kcal
たんぱく質
4.0 g
脂質
0.5 g
炭水化物
46.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
168 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
24 mg
リン
73 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
ビタミンA
9 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
7 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
    100 g
  • だし汁
    150 ml
  • 粒あられ
    10 g
  • 粉山椒
    小さじ1/2 (1 g)
  • 青海苔
    小さじ1/2 (0.5 g)
  • ご飯
    100.0 g
  • だし汁
    150.0 g
  • 粒あられ
    10.0 g
  • 粉山椒
    1.0 g
  • 青海苔
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    器にご飯を盛り、温かいだし汁をそそぎます。
  • 2
    粒あられと粉山椒、青海苔をかけていただきます。


  • このレシピは、以下の取り組みによって公開されています

    がんサバイバーキッチン
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