たんぱく質を控えた たぬき丼の具
- エネルギー 205 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
たんぱく質を控えた たぬき丼の具
- エネルギー 205 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
15分以内
卵に天かすを加えるとコクとうま味がアップ。エネルギーも手軽に補えますよ。熱々のごはんにのせてどうぞ。
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塩分カット
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カロリーアップ
-
たんぱく質控えめ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
205
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
7.8
g
脂質
13.9
g
炭水化物
12.4
g
糖質
11.9
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
117
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
10
mg
リン
95
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.56
g
一価不飽和脂肪酸
2.16
g
多価不飽和脂肪酸
0.72
g
エネルギー
205
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
7.8
g
脂質
13.9
g
炭水化物
12.4
g
糖質
11.9
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
117
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
10
mg
リン
95
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
185
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.56
g
一価不飽和脂肪酸
2.16
g
多価不飽和脂肪酸
0.72
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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卵(Mサイズ)50 g
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長ねぎ20 g
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天かす20 g
-
A
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
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砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
水50 ml
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-
卵(Mサイズ)1個 (50 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
天かす20.0 g
-
A
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しょうゆ3.0 g
-
砂糖1.0 g
-
水50.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎは斜め薄切りにします。卵は溶きほぐし、天かすと合わせておきます。
2
小さめのフッ素樹脂加工のフライパンに長ねぎ、Aを入れて中火で加熱します。
今回は直径22cmのフライパンを使用しました。
3
ふつふつとしたら溶き卵をぐるっと回し入れます。蓋をして30秒ほど加熱し、半熟の状態になったら出来上がりです。
加熱時間は2人分の目安です。