とろける卵チーズご飯
- エネルギー 335 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
とろける卵チーズご飯
- エネルギー 335 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
15分以内
チーズと半熟卵がとろりとご飯に絡む、リゾット風の一品。忙しい朝でも手軽に作れて、良質なたんぱく質も摂取できます。
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
335
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
13.4
g
脂質
9.9
g
炭水化物
50.5
g
糖質
48.4
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
140
mg
カルシウム
137
mg
マグネシウム
24
mg
リン
252
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
197
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
146
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
4.17
g
一価不飽和脂肪酸
3.44
g
多価不飽和脂肪酸
1.13
g
エネルギー
335
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
13.4
g
脂質
9.9
g
炭水化物
50.5
g
糖質
48.4
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
140
mg
カルシウム
137
mg
マグネシウム
24
mg
リン
252
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
197
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
146
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
4.17
g
一価不飽和脂肪酸
3.44
g
多価不飽和脂肪酸
1.13
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ご飯130 g
-
めんつゆ（３倍濃縮）小さじ1強 (8 g)
-
卵（Mサイズ）50 g
-
ピザ用チーズ15 g
-
白ごま小さじ1/3 (1 g)
-
小ねぎ（小口切り）
2 g
-
ご飯130.0 g
-
めんつゆ（３倍濃縮）8.0 g
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
ピザ用チーズ15.0 g
-
白ごま1.0 g
-
小ねぎ（小口切り）
2.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱の器にご飯を入れ、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。
2
真ん中をくぼませて卵を割り入れ、チーズをのせて白ごまを散らします。
3
オーブントースター（1000ｗ）でチーズが溶けるまで、様子をみながら５分ほど焼き、小ねぎを散らします。
加熱時間は１人分の目安です。オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。
