レシピ数 : 997 品
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵(水煮)、大…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵…-
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電子レンジで10分 ぶり大根
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
調味料はめんつゆだけなので、手軽に作れます。大根だけを先に加熱することで、やわらかく仕上がり味もしみやすくなりますよ。エネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.2 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム579 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.1 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.2 g脂質14.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム579 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.1 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgぶり(切り身)、塩、大根、水(大根用)、しょうが…材料: ぶり(切り身)、塩、大根、水(大根用…-
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作り置きに 豚のしょうが焼き
- 261 kcal
- 食塩 1.4 g
料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。時間がある時に漬け込んで冷蔵または冷凍しておけば、解凍してあとは焼くだけです。エネルギー261 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物8.3 g糖質7.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム372 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物8.3 g糖質7.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム372 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、しょうが、…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ…-
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ほぼ塩0 大根の甘酢漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.0 g
切った大根を漬け込むだけで作れる甘酢漬けです。赤とうがらしのピリ辛感がアクセント。ついつい箸が進む一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、赤とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、赤とうがらし(輪切り)、酢、砂糖-
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はんぺんとにんじんの含め煮
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
にんじんとはんぺんのシンプルな煮物。はんぺんのうま味とかつお節の風味で、調味料はめんつゆだけで味が決まります◎エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質4.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム109 mgカルシウム9 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質4.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム109 mgカルシウム9 mgリン38 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgはんぺん、にんじん、かつお節、めんつゆ(3倍濃縮…材料: はんぺん、にんじん、かつお節、めんつ…-
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切り干し大根とじゃこの甘酢あえ
- 65 kcal
- 食塩 0.6 g
さっぱりとした切り干し大根の南蛮酢に、香ばしく炒めたじゃこを合わせました。作り置きにも◎冷蔵庫で3日ほどが目安です。エネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物10.4 g糖質9.1 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物10.4 g糖質9.1 g食物繊維1.3 gコレステロール10 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µg切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ、みりん、ご…材料: 切り干し大根、ちりめんじゃこ、玉ねぎ…-
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じゃがいもとにんじんのきんぴら
- 55 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作るきんぴらです。味付けはめんつゆだけなので、あと一品欲しい時にもおすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.6 g炭水化物13.8 g糖質7.8 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.6 g炭水化物13.8 g糖質7.8 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム21 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸18 µgじゃがいも、にんじん、白ごま、めんつゆ(3倍濃縮)材料: じゃがいも、にんじん、白ごま、めんつ…-
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焼きごぼうのカレーマヨ
- 57 kcal
- 食塩 0.1 g
カレー風味が程よいアクセント、クセになる味わいです。ごぼうは厚めに切って食べごたえしっかり。おつまみにもおすすめです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.0 g糖質5.0 g食物繊維3.0 gコレステロール6 mgカリウム169 mgカルシウム27 mgリン36 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgごぼう、マヨネーズ、カレー粉材料: ごぼう、マヨネーズ、カレー粉-
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焦がしねぎとパプリカのゆずマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.3 g
香ばしく焼いたねぎとパプリカのマリネに、ゆずの爽やかな香りをプラス。ゆずが手に入らない場合は、代わりにレモンを使っても◎エネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸50 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC45 mg葉酸50 µg長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果汁、オリーブ…材料: 長ねぎ、赤パプリカ、ゆずの皮、ゆず果…-
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切り干し大根でチャプチェ風炒め
- 208 kcal
- 食塩 1.5 g
春雨の代わりに切り干し大根を使った、糖質控えめのチャプチェです。歯ごたえもよく食べごたえ十分です。エネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質13.9 g炭水化物9.1 g糖質7.5 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム449 mgカルシウム35 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質13.9 g炭水化物9.1 g糖質7.5 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム449 mgカルシウム35 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸19 µg豚ロース薄切り肉、にんじん、ピーマン、切り干し大…材料: 豚ロース薄切り肉、にんじん、ピーマン…-
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