レシピ数 : 1181 品
  • ピーマンタルタルのチキン南蛮風

    • 237 kcal
    • 食塩 1.2 g
    リン 215 mg
    おいしい健康
    宮崎のご当地グルメを皮なしの鶏肉にするなど調理面でカロリーを抑え、ピーマンたっぷりのタルタルソースをかけていただきます。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    215 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    215 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、Aしょうゆ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • 千切り野菜たっぷりのお蕎麦

    • 295 kcal
    • 食塩 2.0 g
    リン 215 mg
    真さん
    そばが華やかに見える一皿です。野菜をせん切りにすることで麺やたれと馴染みやすく、塩分控えめでも物足りなさを感じません。
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    50.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    215 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    50.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    215 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    66 µg
    そば(乾)、大根、きゅうり、にんじん、長ねぎ、み…
    材料: そば(乾)、大根、きゅうり、にんじん…
  • カツオの竜田揚げ

    • 156 kcal
    • 食塩 0.8 g
    リン 215 mg
    cureo
    生姜が効いた竜田揚げ。初鰹は、秋鰹よりも脂質が控えめ。さっぱりとした味わいが楽しめます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    215 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    かつお(刺身用柵)、片栗粉、サラダ油(揚げ用)、…
    材料: かつお(刺身用柵)、片栗粉、サラダ油…
  • 揚げない 豚肉とたっぷりキノコの南蛮漬け

    • 189 kcal
    • 食塩 1.2 g
    リン 215 mg
    河埜玲子
    揚げずに焼くことでエネルギーをカット。旨味のあるたっぷりのきのこと食べることで、薄味でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    215 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    215 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こしょう、A酒、…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩こし…
  • 厚揚げのカレーそぼろ煮

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    リン 215 mg
    おいしい健康
    鶏ひき肉と厚揚げでたんぱく質を補える煮物。厚揚げはカルシウムを含み、カレー粉の風味で塩分控えめでも満足です。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    215 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    215 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    54 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン、A、めんつ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン…
  • 厚揚げと小松菜の甘辛そぼろ炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.0 g
    リン 215 mg
    おいしい健康
    カルシウムを含む厚揚げと小松菜を使った、 骨の健康維持に役立つ一品。とろみで甘辛味がよく絡み、満足感のある味わいです。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    322 mg
    リン
    215 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    322 mg
    リン
    215 mg
    4.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    116 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、小松菜、A、しょうが(すりおろ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、小松菜、A、しょう…
  • 鶏もも肉のビネガー煮

    • 248 kcal
    • 食塩 2.1 g
    リン 215 mg
    小田真規子
    やわらかい鶏肉ととろとろに煮た長ねぎが絶品。ほのかな酸味が食欲を掻き立てます。たっぷりの野菜で食べ応え満点です。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜、しょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜…
  • 節分の日に 恵方巻き

    • 342 kcal
    • 食塩 1.1 g
    リン 215 mg
    おいしい健康
    合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…
    材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…
  • ゴーヤーチャンプル

    • 445 kcal
    • 食塩 2.5 g
    リン 216 mg
    吉田勝彦
    塩で味付けしたあっさり味の夏の炒めもの。豚バラ肉とゴーヤーで、夏バテも吹き飛びそうです。
    エネルギー
    445 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    445 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    ゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆腐、卵、サラ…
    材料: ゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆…
  • サーモンの彩り南蛮

    • 175 kcal
    • 食塩 1.3 g
    リン 216 mg
    おいしい健康
    夕食のおかずやお弁当にぴったりの南蛮漬も、すし酢を使えば手軽にできます。サーモン、黄パプリカ、ピーマンと彩りも豊かです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    216 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    216 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    36 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、黃パ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、…