レシピ数 ： 381 品
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ピーマンのさば詰め
- 156 kcal
- 食塩 1.2 g
ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gカリウム290 mgカルシウム229 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgコレステロール59 mgビタミンC29 mg葉酸25 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gカリウム290 mgカルシウム229 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgコレステロール59 mgビタミンC29 mg葉酸25 µgさば水煮缶（固形量）、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…材料： さば水煮缶（固形量）、ピーマン、玉ね…-
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納豆ときな粉のチーズトースト
- 319 kcal
- 食塩 1.3 g
発酵食品である納豆とチーズの意外な組み合わせがクセになる味わい。たんぱく質や食物繊維がとれます。エネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質28.6 g食物繊維6.4 gカリウム461 mgカルシウム189 mgリン305 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール16 mgビタミンC0 mg葉酸88 µgエネルギー319 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質28.6 g食物繊維6.4 gカリウム461 mgカルシウム189 mgリン305 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgコレステロール16 mgビタミンC0 mg葉酸88 µg食パン（6枚切り）、納豆（たれは不使用）、ピザ用…材料： 食パン（6枚切り）、納豆（たれは不使…-
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和風スクランブルエッグ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
しっかり味なのでご飯のおかずにもなる、青じそ香る和風のスクランブルエッグ。たんぱく質が摂れ、簡単なので朝食にもぴったり。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール222 mgビタミンC0 mg葉酸31 µg卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつお昆布）、し…材料： 卵（Lサイズ）、青じそ、だし汁（かつ…-
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電子レンジで 簡単バターライス
- 288 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジでできる簡単バターライス。コーンの食感と甘味がアクセント。お子さんにもおすすめの一皿です。エネルギー288 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.0 g脂質2.3 g炭水化物65.2 g糖質61.2 g食物繊維4.0 gカリウム158 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール5 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー288 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.0 g脂質2.3 g炭水化物65.2 g糖質61.2 g食物繊維4.0 gカリウム158 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール5 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgご飯、玉ねぎ、ホールコーン、バター、パセリ（あれ…材料： ご飯、玉ねぎ、ホールコーン、バター、…-
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい（刺身用さく）、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料： たい（刺身用さく）、アスパラガス、玉…-
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刺身盛り合わせ
- 111 kcal
- 食塩 1.2 g
市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。エネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール44 mgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質3.0 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gカリウム446 mgカルシウム14 mgリン260 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール44 mgビタミンC2 mg葉酸32 µg赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用）、ほたて貝…材料： 赤身まぐろ（刺身用）、まだい（刺身用…-
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スタミナねぎ納豆
- 153 kcal
- 食塩 0.9 g
鳥取市の学校給食として考案されたメニュー。フッ素樹脂加工のフライパンを用い、カロリーを控える工夫をしています。エネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質6.3 g食物繊維4.1 gカリウム450 mgカルシウム57 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgコレステロール25 mgビタミンC8 mg葉酸89 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質6.3 g食物繊維4.1 gカリウム450 mgカルシウム57 mgリン126 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgコレステロール25 mgビタミンC8 mg葉酸89 µgひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ（小口切り）、にん…材料： ひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ（小口…-
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ツナと梅のまぜご飯
- 242 kcal
- 食塩 0.8 g
押し麦を加えた、食物繊維が摂れるまぜご飯。梅と青じそで暑い季節にぴったりのさっぱり味に仕上げました。エネルギー242 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.3 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gカリウム111 mgカルシウム29 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール7 mgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー242 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.2 g脂質1.3 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gカリウム111 mgカルシウム29 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール7 mgビタミンC0 mg葉酸8 µg麦ご飯（押麦３割）、ツナ水煮（固形量）、梅干し、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、ツナ水煮（固形量…-
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大豆製品の卵とじ
- 227 kcal
- 食塩 1.2 g
朝食にもぴったりの一皿。たんぱく質がしっかりと摂れます。卵にマヨネーズを加えるとことでふわっと仕上がります。エネルギー227 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質16.0 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gカリウム432 mgカルシウム74 mgリン209 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール228 mgビタミンC1 mg葉酸101 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質16.0 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gカリウム432 mgカルシウム74 mgリン209 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgコレステロール228 mgビタミンC1 mg葉酸101 µg納豆、しょうゆ、卵（Lサイズ）、マヨネーズ、油、…材料： 納豆、しょうゆ、卵（Lサイズ）、マヨ…-
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白菜と豚肉のフライパン蒸し
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
白菜の甘みとぴりりと辛い七味が好相性。蒸し焼きをすることで野菜のカサが減って、たっぷりと食べられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.8 g脂質11.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gカリウム658 mgカルシウム91 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール37 mgビタミンC39 mg葉酸124 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.8 g脂質11.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gカリウム658 mgカルシウム91 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール37 mgビタミンC39 mg葉酸124 µg豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、めんつゆ（３…材料： 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、…-
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