焼き物レシピ全343品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

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エスニック風アジのから揚げ
152 kcal

食塩 1.3 g
カルピネット

アジは不飽和脂肪酸のDHAやEPAが豊富。コレステロールを下げ、動脈硬化や認知症の予防に役立ちます。

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

60 mg

リン

190 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

60 mg

リン

190 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg
アジ、塩こしょう、片栗粉、揚げ焼き用油、かいわれ…

材料：アジ、塩こしょう、片栗粉、揚げ焼き用…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

60 mg

リン

190 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

152 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

16.0 g

脂質

8.9 g

炭水化物

3.7 g

糖質

3.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

55 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

60 mg

リン

190 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

7.1 µg

ビタミンB12

5.7 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg
かんたん酢豚
313 kcal

食塩 1.7 g
おいしい健康

やわらかい豚ヒレ肉と玉ねぎで作るシンプルな酢豚。ケチャップを使った甘酢が絡んで、ご飯によく合います。

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg
豚ヒレ肉、しょうが（チューブ）、にんにく（チュー…

材料：豚ヒレ肉、しょうが（チューブ）、にん…

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エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg
韓国風豆腐ステーキ
155 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg
木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、ごま油、A、…

材料：木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

155 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

9.4 g

炭水化物

8.5 g

糖質

6.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

208 mg

カルシウム

147 mg

リン

144 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

34 µg
塩分控えめいわしの蒲焼き丼
579 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。

エネルギー

579 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

20.3 g

炭水化物

78.9 g

糖質

75.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

82 mg

リン

273 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

13.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

579 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

20.3 g

炭水化物

78.9 g

糖質

75.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

82 mg

リン

273 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

13.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

39 µg
ご飯、いわし（開き）、小麦粉、油、クレソン（太い…

材料：ご飯、いわし（開き）、小麦粉、油、ク…

高血圧

脂質異常症

食材少なめ

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エネルギー

579 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

20.3 g

炭水化物

78.9 g

糖質

75.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

82 mg

リン

273 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

13.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

579 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

21.3 g

脂質

20.3 g

炭水化物

78.9 g

糖質

75.7 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

54 mg

カリウム

356 mg

カルシウム

82 mg

リン

273 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

13.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

39 µg