野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 727 品
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カリフラワーと鶏肉のクリームコーン煮
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
クリームコーンのあま味やとろみをいかしたやさしい味わいの一品。脂質控えめながら、ごろごろのカリフラワーで食べ応え十分◎エネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質5.1 g炭水化物23.6 g糖質20.1 g食物繊維3.5 gコレステロール49 mgカリウム605 mgカルシウム53 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸83 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質5.1 g炭水化物23.6 g糖質20.1 g食物繊維3.5 gコレステロール49 mgカリウム605 mgカルシウム53 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸83 µg鶏もも肉（皮なし）、カリフラワー、バター、乾燥パ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、カリフラワー、バ…-
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夏野菜たっぷりカレー
- 499 kcal
- 食塩 1.9 g
ビタミンやミネラルが豊富な、夏野菜がたっぷり入ったカレー。カラフルな色合いで食卓を華やかにしてくれます。エネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム852 mgカルシウム62 mgリン305 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム852 mgカルシウム62 mgリン305 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、…材料： 豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、…-
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牛肉とキャベツの塩レモン焼きそば
- 404 kcal
- 食塩 1.6 g
牛ロース肉とキャベツを添えたごちそう焼きそば。塩レモンの風味でさっぱりと食べられるので、暑い時期にもおすすめの一品です。エネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µgエネルギー404 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質18.9 g炭水化物50.4 g糖質44.1 g食物繊維6.3 gコレステロール35 mgカリウム450 mgカルシウム67 mgリン148 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC55 mg葉酸80 µg中華めん（蒸し）、牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)…材料： 中華めん（蒸し）、牛肩ロース薄切り肉…-
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鶏肉と夏野菜のさっぱり炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉に夏野菜を合わせて、さっぱりと仕上げました。ほどよい酸味があり、食欲のない日にもぴったりです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼちゃ（皮付き…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼ…-
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モロヘイヤのお好み焼き
- 272 kcal
- 食塩 1.8 g
夏バテ予防に役立つモロヘイヤ入りのお好み焼き。栄養バランスが良く、疲労回復にもおすすめです。エネルギー272 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.3 g脂質9.9 g炭水化物27.8 g糖質23.8 g食物繊維4.0 gコレステロール213 mgカリウム623 mgカルシウム136 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.1 µgビタミンC55 mg葉酸148 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.3 g脂質9.9 g炭水化物27.8 g糖質23.8 g食物繊維4.0 gコレステロール213 mgカリウム623 mgカルシウム136 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.1 µgビタミンC55 mg葉酸148 µg生地、モロヘイヤ（葉のみ）、キャベツ、卵、水、小…材料： 生地、モロヘイヤ（葉のみ）、キャベツ…-
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野菜たっぷりレンジ回鍋肉
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をたっぷり使ったホイコーロー。メインおかずもレンジ調理で簡単に作ることができます。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質13.1 g炭水化物11.9 g糖質9.3 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン143 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質13.1 g炭水化物11.9 g糖質9.3 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム450 mgカルシウム50 mgリン143 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚こま切れ肉、キャベツ（一口大）、ピーマン（乱切…材料： 豚こま切れ肉、キャベツ（一口大）、ピ…-
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豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜たっぷり！食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフラワー、人参…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフ…-
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菜の花としらすのフレッシュトマトパスタ
- 287 kcal
- 食塩 1.7 g
菜の花とトマトを組み合わせた春色のパスタです。フレッシュトマトのさわやかな風味としらすのうま味でさっぱりと仕上げます。エネルギー287 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質4.6 g炭水化物51.4 g糖質45.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム505 mgカルシウム109 mgリン208 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC56 mg葉酸140 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質4.6 g炭水化物51.4 g糖質45.7 g食物繊維5.7 gコレステロール38 mgカリウム505 mgカルシウム109 mgリン208 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC56 mg葉酸140 µgスパゲッティ（乾）、しらす干し、菜の花、トマト、…材料： スパゲッティ（乾）、しらす干し、菜の…-
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鶏肉とかぶと玉ねぎのトマト煮込み
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
お酢を加えて加熱すると、さっぱりとしつつも、深みのある味わいになります。脂質は控えめですが、満足感のある一品です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物18.9 g糖質14.7 g食物繊維4.2 gコレステロール96 mgカリウム967 mgカルシウム118 mgリン273 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸111 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物18.9 g糖質14.7 g食物繊維4.2 gコレステロール96 mgカリウム967 mgカルシウム118 mgリン273 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸111 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、かぶ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し
- 215 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉とカラフルな夏野菜をレンジで蒸すだけ。鶏肉のうま味、野菜の甘味に黒こしょうでアクセントをつけておいしく仕上げました。エネルギー215 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質15.6 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム879 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.8 g炭水化物19.4 g糖質15.6 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム879 mgカルシウム37 mgリン239 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、かぼちゃ、ズッキーニ、ミ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、かぼちゃ、ズ…-
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