ゴーヤレシピ全51品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

3 / 3

新着順人気順

活力アップ！鰻入り夏サラダどんぶり
597 kcal

食塩 2.0 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg
ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…

材料：ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…

シニア

女性の美容

旬の食材

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

14

お気に入り
エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

597 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

27.1 g

脂質

26.4 g

炭水化物

65.6 g

糖質

62.3 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

357 mg

カリウム

458 mg

カルシウム

153 mg

リン

367 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

3.5 mg

ビタミンD

15.2 µg

ビタミンB12

2.1 µg

ビタミンC

38 mg

葉酸

70 µg
牛肉とゴーヤの塩麹胡麻炒め
224 kcal

食塩 1.2 g
santababy

牛肉は塩麹で揉みこむことでうま味アップ。ゴーヤーの苦味と食感も楽しめる手軽な炒めものです。

エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

55 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

31 mg

リン

176 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

55 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

31 mg

リン

176 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

54 µg
牛もも肉、ゴーヤー、塩麹（下味用）、サラダ油、酒…

材料：牛もも肉、ゴーヤー、塩麹（下味用）、…

糖尿病

高血圧

おすすめ厳選

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

40

お気に入り
エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

55 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

31 mg

リン

176 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

224 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

16.9 g

脂質

15.6 g

炭水化物

5.0 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

55 mg

カリウム

442 mg

カルシウム

31 mg

リン

176 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

46 mg

葉酸

54 µg
ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
407 kcal

食塩 1.5 g
ちーちゃん

夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg
牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、…

材料：牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう…

食欲がない

時短で作る

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

32

お気に入り
エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg

エネルギー

407 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.2 g

脂質

29.6 g

炭水化物

13.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

73 mg

カリウム

758 mg

カルシウム

51 mg

リン

210 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

5.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.9 µg

ビタミンC

107 mg

葉酸

152 µg