レシピ数 : 586 品
  • ノンオイル ヘルシー上海風焼きそば

    • 343 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ステラ☆テルミ
    ノンオイルの秘密はテフロン加工のフライパン使用しているためですが、ホットプレートで代用して作ってもよいですね。
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    51.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    343 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    51.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    190 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    73 µg
    焼きそば麺(蒸し)、豚ももスライス、塩胡椒、モヤ…
    材料: 焼きそば麺(蒸し)、豚ももスライス、…
  • 海老とうどの塩炒め

    • 101 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぼのつま
    うどは春野菜の1つ、シャリっとした食感が楽しめます。また、アスパラギン酸を含み、体の疲労回復効果に期待されています。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    166 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    166 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    むきえび(大)、うど、酢(うどさらし用)、さやえ…
    材料: むきえび(大)、うど、酢(うどさらし…
  • 揚げない マーボーなす

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…
    材料: 合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り…
  • 牛肉とレタスのオイスターソース炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…
    材料: 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…
  • 枝豆と桜えびの混ぜご飯

    • 276 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    桜えびのうま味とごまの風味がきいた混ぜご飯です。ご飯は麦ご飯を使って食物繊維が補えます。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    51.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    51.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    120 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    58 µg
    麦ご飯(押麦3割)、枝豆(冷凍)、桜えび、ごま油…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、枝豆(冷凍)、桜…
  • えびとセロリの中華炒め

    • 125 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    プリっとしたえびと食感の良いセロリを合わせました。最初にごま油でにんにくを炒め、香りをしっかり出すのがポイントです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    188 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    188 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    51 µg
    むきえび、セロリ、にんにく(薄切り)、ごま油、A…
    材料: むきえび、セロリ、にんにく(薄切り)…
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