絹豆腐レシピ全241品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 104 品

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冷でも温でも玉子と枝豆のあんかけ豆腐
116 kcal

食塩 1.0 g
komomoもも

つるんとのどごしが良いので、食欲がない時にもおすすめです。冷やしてもおいしくいただけます。

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

242 mg

カルシウム

93 mg

リン

129 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

242 mg

カルシウム

93 mg

リン

129 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

45 µg
絹ごし豆腐、卵、枝豆（冷凍）、A、しょうが（すり…

材料：絹ごし豆腐、卵、枝豆（冷凍）、A、し…

シニア

10分以内

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エネルギー

116 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

242 mg

カルシウム

93 mg

リン

129 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

45 µg

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

242 mg

カルシウム

93 mg

リン

129 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

45 µg
少ない調味料で本格麻婆豆腐
209 kcal

食塩 1.2 g
スガシカコ

少ない調味料で、手軽に作れる麻婆豆腐。しょうがとにんにくの香りをしっかり立たせ、塩分控えめでもおいしく仕上げます。

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にんにく、ごま油…

材料：絹ごし豆腐、豚ひき肉、しょうが、にん…

糖尿病

高血圧

おすすめ厳選

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エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

209 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

14.2 g

炭水化物

7.5 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

30 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

121 mg

リン

166 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

28 µg
しょうが香る揚げ出し豆腐
131 kcal

食塩 1.0 g
pappatyan

フライパンで作る、お手軽な揚げ出し豆腐。とろみあんでほっこり、上品な味わいです。

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

8.5 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

84 mg

リン

88 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

8.5 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

84 mg

リン

88 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、しょう…

材料：絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根お…

高血圧

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エネルギー

131 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

8.5 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

84 mg

リン

88 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

131 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

5.9 g

脂質

8.5 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

84 mg

リン

88 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
豆腐の卵とじ
170 kcal

食塩 1.3 g
えみんちゅ＊

フライパン１つで作れるお手軽レシピ。豆腐に片栗粉をまぶして焼くので、豆腐に煮汁がしっかりと絡みます。

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

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エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg
絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、…

材料：絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ…

糖尿病

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エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg

エネルギー

170 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

9.1 g

炭水化物

11.6 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

93 mg

カリウム

330 mg

カルシウム

105 mg

リン

150 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

42 µg