かぶレシピ全172品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 54 品

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牡蠣と冬野菜の豆乳チャウダー
136 kcal

食塩 0.9 g
うさぎのシーマ

牡蠣は亜鉛を多く含んでいて、味覚障害の予防に必須の成分です。またインスリンの構成成分のため、血糖値の安定に働きます。

エネルギー

136 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

18.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

656 mg

カルシウム

80 mg

リン

165 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

7.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

136 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

18.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

656 mg

カルシウム

80 mg

リン

165 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

7.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

132 µg
牡蠣、玉ねぎ（みじん切り）、ブロッコリー、カブ、…

材料：牡蠣、玉ねぎ（みじん切り）、ブロッコ…

糖尿病

高血圧

旬の食材

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エネルギー

136 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

18.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

656 mg

カルシウム

80 mg

リン

165 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

7.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

136 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

5.6 g

炭水化物

18.0 g

糖質

11.8 g

食物繊維

6.2 g

コレステロール

21 mg

カリウム

656 mg

カルシウム

80 mg

リン

165 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

7.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

11.5 µg

ビタミンC

57 mg

葉酸

132 µg
カブと鶏そぼろのあんかけ
106 kcal

食塩 1.0 g
JILL☆MAMA

かぶの甘味を生かした、あっさりとした煮物。かぶの葉はビタミン、ミネラルなどの栄養が豊富ですから、捨てずに利用しましょう。

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg
かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油、Ａ水、Ａ鶏…

材料：かぶ、かぶの葉、鶏むねひき肉、ごま油…

高血圧

食材少なめ

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エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

7.6 g

糖質

5.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

446 mg

カルシウム

73 mg

リン

119 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

68 µg
具沢山のクリームシチュー
236 kcal

食塩 1.5 g
ケチャ＆ウル

具沢山のクリームシチュー。隠し味に昆布茶を使ってより深い味わいに仕上げました。

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

9.8 g

炭水化物

26.0 g

糖質

18.0 g

食物繊維

8.0 g

コレステロール

71 mg

カリウム

988 mg

カルシウム

152 mg

リン

318 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

120 µg

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

9.8 g

炭水化物

26.0 g

糖質

18.0 g

食物繊維

8.0 g

コレステロール

71 mg

カリウム

988 mg

カルシウム

152 mg

リン

318 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

120 µg
鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも、人参、たまねぎ、…

材料：鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも、人参…

高血圧

おすすめ厳選

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エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

9.8 g

炭水化物

26.0 g

糖質

18.0 g

食物繊維

8.0 g

コレステロール

71 mg

カリウム

988 mg

カルシウム

152 mg

リン

318 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

120 µg

エネルギー

236 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.1 g

脂質

9.8 g

炭水化物

26.0 g

糖質

18.0 g

食物繊維

8.0 g

コレステロール

71 mg

カリウム

988 mg

カルシウム

152 mg

リン

318 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

65 mg

葉酸

120 µg
冷ご飯で簡単トマトリゾット風
265 kcal

食塩 0.7 g
にゃーままん

冷やご飯とトマトの水煮を使うことで忙しい朝でも手軽に作れます。野菜たっぷりで食物繊維が多く摂れます。

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

64 µg
冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（水煮）、キャ…

材料：冷ご飯（押麦２割）、ベーコン、大豆（…

糖尿病

おすすめ厳選

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エネルギー

265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

64 µg

エネルギー

265 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

7.1 g

炭水化物

46.8 g

糖質

40.8 g

食物繊維

6.0 g

コレステロール

3 mg

カリウム

487 mg

カルシウム

39 mg

リン

132 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

64 µg