レシピ数 : 349 品
  • 本格麻婆豆腐

    • 237 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、おいしく塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    237 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    392 mg
    エネルギー
    237 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    392 mg
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ(小口切り)、サラダ油、…
  • シュウマイ

    • 238 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    野菜は乾煎りし、余分な水分を出します。あんを作るときは、肉の温度が低い状態だとよく粘りがでて、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    238 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.6 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    414 mg
    エネルギー
    238 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.6 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    414 mg
    豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シュウマイの皮…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シュウマイの皮(1人あたり6枚)、塩、…
  • ロールキャベツ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    799 mg
    エネルギー
    279 kcal
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    799 mg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく (みじん切り)、オリー…
  • ハンバーグ

    • 294 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    赤身の牛ひき肉を使って脂質をカット。玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱すれば、炒める油を使わず、さらに脂質を抑えられます。
    エネルギー
    294 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    103 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    364 mg
    エネルギー
    294 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    103 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    364 mg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こし…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、ナツメグ、ベビーリ…
  • コロッケ

    • 293 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    27.1 g
    コレステロール
    52 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    514 mg
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    27.1 g
    コレステロール
    52 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    514 mg
    じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、…
    材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、オリーブ油、牛ひき肉、溶…
  • 鶏そぼろ丼

    • 398 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    たっぷりのしょうがで肉のくさみを取り、風味のよいそぼろに。麦ご飯にすると食物繊維が補えます。
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    58.1 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    312 mg
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    58.1 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    312 mg
    鶏ひき肉、しょうが(みじん切り)、A水、Aしょう…
    材料: 鶏ひき肉、しょうが(みじん切り)、A水、Aしょうゆ、A砂糖、A酒、麦ご飯…
  • ドライカレー

    • 425 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパン1つで手軽に作れるドライカレー。仕上げのクミンとカルダモンで、より風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    425 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    60.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    502 mg
    エネルギー
    425 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    60.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    502 mg
    豚赤身ひき肉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、セロリ、にん…
    材料: 豚赤身ひき肉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、セロリ、にんじん、オリーブ油、Aしょ…
  • お手軽麻婆豆腐

    • 197 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水切りをしましょう。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    367 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    367 mg
    木綿豆腐、豚ももひき肉、サラダ油、長ねぎ(みじん…
    材料: 木綿豆腐、豚ももひき肉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)、細ねぎ(小口切り…
  • タコライス

    • 536 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    スパイシーなタコミートと爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。ひと皿で栄養バランスも良く、手軽に作れます。
    エネルギー
    536 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    664 mg
    エネルギー
    536 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    664 mg
    牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりお…
    材料: 牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりおろし)、サラダ油、Aケチ…
  • 和風豆腐ハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛肉感がしっかりある豆腐ハンバーグ。スライスした新玉ねぎをたっぷりのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただきます。
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    コレステロール
    61 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    407 mg
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    コレステロール
    61 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    407 mg
    牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(たね用、みじん…
    材料: 牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(たね用、みじん切り)、乾燥パン粉、牛乳…