鮭汁物レシピ全6品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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鮭と野菜の南蛮漬け
185 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康　管理栄養士

南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えます。

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

6.4 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

465 mg

カルシウム

27 mg

リン

233 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

6.4 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

465 mg

カルシウム

27 mg

リン

233 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

31 µg
生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…

材料：生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にん…

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エネルギー

185 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

6.4 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

465 mg

カルシウム

27 mg

リン

233 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

6.4 g

炭水化物

12.4 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

48 mg

カリウム

465 mg

カルシウム

27 mg

リン

233 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンB12

4.9 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

31 µg
鮭のおろし煮
168 kcal

食塩 1.1 g
tomotomo．

ジューシーな鮭をたっぷりの大根おろしでいただく秋の味。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

6.0 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

542 mg

カルシウム

40 mg

リン

203 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

6.0 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

542 mg

カルシウム

40 mg

リン

203 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

53 µg
鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ…

材料：鮭（切り身）、塩、片栗粉、サラダ油、…

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エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

6.0 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

542 mg

カルシウム

40 mg

リン

203 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

6.0 g

炭水化物

10.6 g

糖質

9.2 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

542 mg

カルシウム

40 mg

リン

203 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

53 µg