レシピ数 : 347 品
  • 小松菜の麻婆豆腐

    • 218 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    定番の麻婆豆腐に小松菜をプラスすることで、鉄やカルシウム、食物繊維が補えます。彩り鮮やかな一品に仕上がります。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    216 mg
    リン
    243 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    216 mg
    リン
    243 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    104 µg
    豚赤身ひき肉、木綿豆腐、小松菜、長ねぎ、ラー油、…
    材料: 豚赤身ひき肉、木綿豆腐、小松菜、長ね…
  • ごぼうと鶏ひき肉の甘辛炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ごぼうに含まれる食物繊維は満腹感を高めます。食材2つでも食べごたえのある一品です。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切り)、ごま油…
    材料: 鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切…
  • なすと豚ひき肉の重ね蒸し

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    138 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    138 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが(チューブ…
    材料: なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…
  • 厚揚げの甘辛肉詰め

    • 255 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    厚揚げと鶏ひき肉の組み合わせで、食べ応え満点の一品です。肉だねをきれいに詰めるには、つなぎの片栗粉がポイント。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    191 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    191 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A、酒、片栗粉…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A…
  • 市販の素で 麻婆豆腐

    • 181 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    市販の素に赤身のひき肉とえのきを加え、脂質を抑えつつ、うま味と食物繊維をプラス。電子レンジで手軽に仕上がります。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    59 µg
    麻婆豆腐の素(中辛)、絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、…
    材料: 麻婆豆腐の素(中辛)、絹ごし豆腐、豚…
  • 作り置きに ふんわり豆腐ハンバーグ

    • 152 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    豆腐を加えて脂質を抑えつつ、ふんわりやわらかい仕上がりに。作り置きしておけば、忙しい朝のお弁当作りなどにも役立ちます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    65 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    65 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、卵(M…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…
  • ひき肉ともやしの甘辛炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ひき肉は脂身の少ない鶏ひき肉を使うことで脂質をカット。まいたけを加えることでうま味をプラスし、食物繊維を補います。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    74 µg
    鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ねぎ(小口切り…
    材料: 鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ね…
  • 鶏団子のフレッシュトマトスープ煮

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武蔵裕子
    水だしとトマトの酸味、うま味を十分に活かした一品。塩分控えめなのでスープまでおいしくいただけます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、しょうが(絞り…
    材料: 鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、し…
  • 包丁いらず 厚揚げともやしのそぼろ炒め

    • 266 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    炒め油を使わないことで脂質をカット。低コストな食材を使ったボリュームおかずです。包丁を使わずに作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    288 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    254 mg
    リン
    288 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、もやし、A、片栗粉、しょう…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、もやし、A、片…
  • なすとひき肉のうまみそ炒め

    • 390 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    焼肉のたれとみそを使うことで、いつもとは一味違う甘辛くご飯に合う味わいに。ご飯の上に乗せてもおいしい一品です。
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    29.9 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    191 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    29.9 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    191 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    58 µg
    なす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のたれ、片栗粉、…
    材料: なす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のた…