レシピ数 : 925 品
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豚肉と根菜の甘酢炒め
- 225 kcal
- 食塩 1.4 g
食物繊維が豊富な根菜をさっぱりしながらも満足感のある味わいに。豚肉は片栗粉を揉み込んで柔らかくジューシーに仕上げました。エネルギー225 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.5 g脂質9.3 g炭水化物21.3 g糖質16.5 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム624 mgカルシウム46 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸57 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.5 g脂質9.3 g炭水化物21.3 g糖質16.5 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム624 mgカルシウム46 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、水、ごぼう、にんじん、サ…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、水、ごぼう、…-
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白身魚とチンゲン菜のうま煮
- 106 kcal
- 食塩 1.2 g
たらに片栗粉をまぶすと、塩分控えめでも味がよくなじみます。煮汁にたらのうま味が溶け出した、やさしい味わいの一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質2.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム92 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質2.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム92 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgたら(切り身)、片栗粉、チンゲン菜、にんじん、ご…材料: たら(切り身)、片栗粉、チンゲン菜、…-
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鶏むね肉とブロッコリーの照り焼き炒め
- 221 kcal
- 食塩 1.3 g
食材2つで食べ応えのある一品。たんぱく質がしっかり補えるので、お子様からご高齢の方まで、家族みんなにうれしいおかずです。エネルギー221 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.1 g脂質8.4 g炭水化物13.9 g糖質9.8 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム734 mgカルシウム46 mgリン299 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC115 mg葉酸190 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.1 g脂質8.4 g炭水化物13.9 g糖質9.8 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム734 mgカルシウム46 mgリン299 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC115 mg葉酸190 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、ブロッ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…-
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作り置きに 鶏肉とピーマンのスパイシー焼き
- 198 kcal
- 食塩 0.7 g
スパイスの効いた下味で仕込んだ鶏肉とピーマンを、香ばしく焼き上げました。作り置きしておくと便利なおかずです。エネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質13.6 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム365 mgカルシウム16 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸25 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.2 g脂質13.6 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム365 mgカルシウム16 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮付き)、ピーマン、サラダ油、A、酒、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ピーマン、サラダ…-
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作り置きに 豚肉とかぼちゃの照り焼き
- 302 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛だれがよく絡む、豚肉とかぼちゃの照り焼き。かぼちゃのやさしい甘さと豚肉のうま味が相性よく、ご飯がすすむ一品です。エネルギー302 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質16.4 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム500 mgカルシウム37 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgエネルギー302 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質16.4 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム500 mgカルシウム37 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸31 µg豚こま肉、かぼちゃ、酒、片栗粉、サラダ油、A、白…材料: 豚こま肉、かぼちゃ、酒、片栗粉、サラ…-
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厚揚げの甘辛肉詰め
- 255 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げと鶏ひき肉の組み合わせで、食べ応え満点の一品です。肉だねをきれいに詰めるには、つなぎの片栗粉がポイント。エネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質17.1 g炭水化物7.8 g糖質6.7 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム205 mgリン191 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質17.1 g炭水化物7.8 g糖質6.7 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム286 mgカルシウム205 mgリン191 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸44 µg厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A、酒、片栗粉…材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A…-
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豚肉とこんにゃくごぼうの甘辛炒め
- 235 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が多く含まれるごぼうとこんにゃくを組み合わせた一品。甘辛い味付けで豚肉のうま味みが引き立ち、ご飯がすすみます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.7 g糖質8.9 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム358 mgカルシウム67 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.7 g糖質8.9 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム358 mgカルシウム67 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸33 µg豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油、赤とうがら…材料: 豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油…-
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キムチ肉豆腐
- 226 kcal
- 食塩 1.4 g
キムチは炒めると香ばしさがアップ。少ない水分で煮ることで、塩分を抑えながらうま味をしっかりと感じられます。エネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質16.2 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム391 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質16.2 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム391 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg豚こま肉、絹ごし豆腐、白菜キムチ、ごま油、A、し…材料: 豚こま肉、絹ごし豆腐、白菜キムチ、ご…-
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白身魚の南蛮漬け
- 211 kcal
- 食塩 1.1 g
たらをたっぷりの野菜と漬けて食べ応えをアップさせた南蛮漬けです。少量の油で揚げ焼きにして脂質を控えました。エネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム461 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール47 mgカリウム461 mgカルシウム41 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgたら(切り身)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、片栗…材料: たら(切り身)、にんじん、ピーマン、…-
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さば缶とキャベツの卵炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.1 g
さばのうま味をいかせば、少ない調味料でも十分な味わいに。卵をふわっと仕上げるには、火を通しすぎないことがポイントです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール151 mgカリウム360 mgカルシウム224 mgリン199 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD8.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC27 mg葉酸68 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール151 mgカリウム360 mgカルシウム224 mgリン199 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD8.7 µgビタミンB128.7 µgビタミンC27 mg葉酸68 µgさば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、サラダ油、A…材料: さば水煮缶(固形量)、卵、キャベツ、…-
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