レシピ数 : 49 品
  • パクチー好きに捧げる エスニック切干し大根

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Sむっちぃ
    切干し大根をエスニック風にアレンジ。パクチーと好相性の一品です。食物繊維が豊富で、低カロリーなのに食べ応えは抜群です。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    34 µg
    切干し大根(乾)、パクチー、さくらえび、にんにく…
    材料: 切干し大根(乾)、パクチー、さくらえ…
  • ジュレドレッシングサラダ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    サニーレタスはβカロテンを多く含む為、緑黄色野菜に分類されます。葉酸や食物繊維などもバランスよく含まれています。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    64 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    64 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    37 µg
    大根、サニーレタス、トレビス、黄ピーマン、水戻し…
    材料: 大根、サニーレタス、トレビス、黄ピー…
  • ゴーヤと釜揚げ桜えびのサラダ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ピチコとムスメ
    ゴーヤはビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維も含まれます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    55 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    55 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージチーズ、Aオ…
    材料: ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージ…
  • えびのエスニック風サラダ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    107 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    107 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    64 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    えび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用…
    材料: えび(1尾10gくらいのもの)、片栗…
  • えびとフルーツのサラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Fujiレシピ
    トマトの赤い色の成分、リコピンには抗酸化作用があり、有害な活性酵素を除去して動脈硬化を予防する働きがあります。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、グレープフルーツ、玉ねぎ、ムキエビ、海藻…
    材料: トマト、グレープフルーツ、玉ねぎ、ム…
  • かぶの茶碗蒸し

    • 108 kcal
    • 食塩 1.2 g
    いつみづLOVE
    上品な味わいの一品。軟らかく、消化が良いため、体調不良の方や、お年寄りにもお勧めです。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    127 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    122 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    127 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    122 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    かぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末かつおだし、…
    材料: かぶ、ムネ肉(削ぎ切り)、玉子、粉末…
  • エスニックサラダ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    セロリの香りの成分であるセネリンとセダノリッドは、食欲増進、精神安定などに優れた作用が期待できます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    37 µg
    セロリ、豆苗、グリンリーフ、ラディッシュ、干しえ…
    材料: セロリ、豆苗、グリンリーフ、ラディッ…
  • 桜エビと獅子唐の炒め煮

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちーちゃん
    桜えびの食感と香ばしさが後をひく優しい味の炒め煮。あとひくおいしさで、自然と箸がのびます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    21 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    21 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    17 µg
    ししとうがらし、桜えび、しょうゆ、塩、ごま油
    材料: ししとうがらし、桜えび、しょうゆ、塩…
  • ★X'mas にはシュリンプ添えサラダ★

    • 33 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Fujiレシピ
    レタスを切った時に出る乳白色の汁には、精神を安定させ、眠りを誘う成分が含まれていると言われています。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    54 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    54 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    レタス、 ベビーリーフ、ブラックタイガー、ミニト…
    材料: レタス、 ベビーリーフ、ブラックタイ…
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